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11 collations santé pour les enfants

En tant que parents, il est naturel de vouloir acheter des collations saines pour les enfants, mais il y a aussi la tentation facile d'acheter des collations salées bon marché que les enfants semblent aimer. Lorsque vos enfants se plaignent que leur estomac gronde, cela peut sembler une tâche importante de préparer une collation saine, mais il existe un certain nombre d'options faciles et nutritives que vos enfants peuvent aimer.

L'obésité infantile est une épidémie mondiale, et cela ne se limite pas aux États-Unis. Cela est dû en grande partie aux quantités excessives de sirop de maïs à haute teneur en fructose dans de nombreux casse-croûte, ainsi qu'au parallèle entre les aliments peu coûteux et les aliments malsains. Si vous voulez le meilleur pour votre enfant, il est important de se rappeler que vous pouvez fournir des collations saines sans casser la banque.

Liste des collations saines pour les enfants

Quand il s'agit de collations santé pour les enfants, essayez ces options classiques qui incluent:

  • Craquelins Graham de blé entier
  • Pizzas gâteau au riz
  • Kale Chips
  • Fromage grillé
  • Compote de pommes
  • Bols à casse-croûte riches en fibres

Fromage grillé

Alors que le fromage grillé peut sembler être une collation malsaine ou grasse, malsaine, il est facile d'en faire une option beaucoup plus saine. Utilisez du pain de blé entier et du fromage plus savoureux, comme le fromage bleu, ce qui signifie que vous en consommerez moins, tout en conservant cette délicieuse saveur. De plus, mettez le beurre dans la casserole et essayez une tartinade plus saine à l'intérieur du sandwich, comme de la moutarde ou un peu de jus de citron.

Kale Chips

Si vous voulez quelque chose de mieux que des croustilles, pourquoi ne pas étaler quelques feuilles de chou sur une plaque à biscuits, saupoudrer avec de l'huile d'olive, puis cuire pendant 15-20 minutes. Les feuilles se recroquevillent, tout en conservant toute leur valeur nutritive et la petite quantité d'huile d'olive est beaucoup mieux que toutes les graisses saturées dans la plupart des recettes de croustilles.

Pizzas au gâteau de riz

Les galettes de riz sont d'excellentes sources de fibres et de minéraux, mais elles sont un peu ennuyeuses. Essayez de faire des pizzas au riz avec du houmous ou du yogourt, long avec une gamme de garnitures colorées, comme des fruits ou des légumes hachés, des graines ou des noix. Cela peut être une collation amusante et saine pour les enfants qu'ils aiment vraiment manger!

Craquelins Graham au blé entier

Les collations riches en sucre comme les biscuits Graham sont simples, mais il existe aussi des options de base plus saines, comme l'élimination des glucides trop vides des biscuits. L'utilisation de biscuits graham à grains entiers donne la même douceur, mais stimule également l'apport en fibres et ne provoque pas autant de fluctuations de la glycémie.

Compote de pommes

Un pot de compote acheté en magasin contiendra souvent beaucoup plus de sucre que ce que vous voulez donner à votre enfant et faire votre propre compote de pommes à la maison vous permettra de contrôler ce qui se passe dans la compote de pommes. De cette façon, vous pouvez donner à vos enfants une collation riche en nutriments sans excès de sucre ajouté.

Bols à casse-croûte

Combiner des collations comme le maïs soufflé, les noix, les graines, les bretzels et les croustilles de maïs, ainsi qu'une douceur comme M & Ms, peut être un excellent moyen d'amener vos enfants à manger de meilleures collations. Ce "mélange de sentiers pour les enfants" sera certainement un favori pour vos enfants.

Recettes de collations santé pour les enfants

Trouver des recettes simples et fiables pour des collations santé pour les enfants n'est pas toujours facile, mais certaines des meilleures options comprennent le céleri et le beurre de cacahuète, les légumes tranchés et les trempettes, les salades de fruits et les assiettes à fromage.

Assiettes de fromage

Ingrédients:

  • 1/4 once de fromage feta
  • 1/4 once de fromage de chèvre
  • 1/4 once de mozzarella fraîche
  • 1/4 once de fromage bleu
  • 10-15 craquelins de blé entier

Au lieu de laisser vos enfants manger du fromage riche en sodium et trop traité, donnez-leur les options les plus saines avec des niveaux élevés de protéines et de faibles niveaux de graisse. L'association de fruits ou de légumes sur le côté peut être un excellent substitut de repas qui fournit des graisses, des vitamines et des minéraux sains, ainsi qu'un bon goût!

Fourmis sur une bûche

Ingrédients:

  • 3 tiges de céleri
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 1/2 tasse de raisins secs

Cette recette classique consiste à étaler du beurre de cacahuète sur des tiges de céleri hachées, puis à napper de raisins secs. C'est l'un des meilleurs collations santé pour les enfants, car il délivre une explosion solide de protéines, ainsi que des fibres alimentaires et un certain nombre de minéraux provenant des raisins secs.

Légumes et trempette

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de céleri haché
  • 1/2 tasse de carottes hachées
  • 1/2 tasse de brocoli haché
  • 1/2 tasse de poivron rouge haché
  • 1 tasse de houmous

Cette recette est un moyen coloré et simple d'augmenter l'apport en légumes et de favoriser les habitudes de grignotage saines, car cette collation fournit beaucoup de fibres et de nutriments alimentaires, aidant vos enfants à rester entre les repas et évitant les collations riches en graisses saturées.

Salades de fruits

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de raisin
  • 1/2 tasse d'ananas haché
  • 1/2 tasse de myrtilles
  • 1/2 tranches de pomme
  • 1/2 poire tranchée
  • 1 tasse de yogourt à la fraise

Le fait que vos enfants participent à la préparation de cette collation sera une façon amusante de leur apprendre à bien consommer des fruits, tout en leur offrant une gâterie sucrée. La fibre diététique, les niveaux élevés de vitamine C et les antioxydants innombrables dans cette collation, aussi bien que les probiotics du yogourt, aideront à assouvir l'appétit de votre enfant et à améliorer leur digestion!

Meilleures collations santé pour les enfants

Fournir des collations saines pour les enfants peut sembler difficile, mais il y a beaucoup d'options créatives et délicieuses, comme les smoothies congelés, les rouleaux de concombre, les pizzas de spécialité, les salsas exotiques et les bananes.

Pizza de spécialité

Les enfants adorent les pizzas, donc au lieu d'interdire la collation, remplissez vos pizzas d'une gamme de légumes et d'épices. En ajoutant des piments verts, des champignons, des oignons et des olives à une pizza, plutôt que du pepperoni ou de la saucisse, vous donnerez à vos enfants leur nourriture préférée au lieu de fromage malsain et de viande transformée.

Smoothies glacés

Smoothies aux fruits et légumes sont populaires pour les adultes, mais ils ne sont pas si excitant pour les enfants. Essayez de mélanger les ananas, les cantaloups, les fraises, les épinards et les myrtilles dans un smoothie, puis de remplir les contenants de popsicle. Quelques heures plus tard, vos enfants auront des sucettes glacées sucrées et délicieuses sans trop de sucre.

Rouleaux de concombre

Le sushi est populaire parmi les adultes, mais il est difficile de convaincre un enfant de profiter de la même chose pour ses avantages. Au lieu de cela, faire vos propres rouleaux de concombre en tranchant de longues bandes de poivron rouge, de céleri, de concombre et de poivron jaune. Ensuite, étalez le fromage à la crème à l'intérieur des bandes de concombre, placez les autres ingrédients et enroulez-les. Ce sont des collations amusantes, colorées et délicieuses qui fournissent une grande quantité de fibres alimentaires, de minéraux et de vitamines dont vos enfants en pleine croissance ont besoin.

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Rouleaux de bananes

Commencez par trancher une banane, trempez-les dans du yogourt grec, puis roulez-les dans une farine d'avoine ou un mélange de son. Une fois cela fait, congeler les rouleaux de bananes sur une plaque à biscuits pendant 1-2 heures. Lorsque vous en sortez, ils sont l'un des meilleurs collations santé pour les enfants, fournissant des fibres alimentaires, du potassium, des probiotiques et des grains entiers dans chaque bouchée.

Salsa exotique

La salsa est l'une des trempettes les plus faciles à préparer, et si vous voulez quelque chose qui n'est pas plein de sodium, choisissez vos légumes frais avec soin. Trancher les tomates, les oignons, les piments jalapeno, la coriandre, la mangue et l'ananas et les mettre dans un robot culinaire. Une fois votre salsa coupée et coupée en dés, servez-la avec un côté de croustilles de blé entier ou de maïs. Cette collation saine est colorée, aromatisée et remplie de fibres, de composés phytochimiques, de vitamines et de minéraux, tous nécessaires à la croissance de votre enfant.