odysseedubienetre.beLes avantages pour la santé de l'huile de tournesol comprennent sa capacité à améliorer la santé cardiaque, stimuler l'énergie, renforcer le système immunitaire, améliorer la santé de la peau, prévenir le cancer, réduire le cholestérol, protéger contre l'asthme et réduire l'inflammation.
L'huile de tournesol est une huile non volatile qui peut facilement être extraite des tournesols. Bien que la plupart des gens connaissent déjà le tournesol, ils ne considèrent pas immédiatement le tournesol comme une source d'huile végétale extrêmement saine pouvant remplacer certaines huiles de cuisson moins saines disponibles sur le marché. L'huile de tournesol est également utilisée dans certaines applications cosmétiques. Les principaux producteurs d'huile de tournesol sont la Russie, l'Ukraine et l'Argentine, mais il est utilisé dans le monde entier pour la préparation de différentes cuisines.
L'huile de tournesol a de nombreuses utilisations, notamment:
L'une des principales raisons de la popularité croissante de l'huile de tournesol est son impressionnante teneur en acides gras, qui comprend l'acide palmitique, l'acide stéarique, l'acide oléique, la lécithine, les caroténoïdes, le sélénium et l'acide linoléique. La combinaison d'acides gras dans le corps est extrêmement importante pour maintenir divers éléments de la santé humaine, et l'huile de tournesol peut aider à maintenir cet équilibre.
En outre, certains de ces acides gras, ainsi que la vitamine E (tocophérols) et d'autres composés organiques, agissent comme des antioxydants dans l'huile de tournesol, ce qui signifie qu'ils peuvent affecter positivement un large éventail de maladies dont les personnes souffrent régulièrement. Il a également plus de gras polyinsaturés que toute autre huile végétale couramment utilisée, et avec l'engouement récent de manger sainement et de chercher des alternatives, l'huile de tournesol devient très désirable sur le marché international. Cette huile est également riche en protéines, en cuivre, en fer, en zinc, en calcium et en acides gras oméga-6.
L'huile de tournesol a des avantages pour la santé fascinants pour tout le monde. Explorons-les en détail.
L'équilibre des acides gras trouvés dans l'huile de tournesol, y compris une quantité importante d'acide linoléique (un acide gras oméga-6) est très bonne. Bien que les acides gras oméga-6 soient généralement considérés comme «mauvais» cholestérol, ils sont encore essentiels pour le corps. Trouver un bon équilibre entre HDL ou bon cholestérol (oméga-3) et LDL ou mauvais cholestérol est très important. En outre, l'huile de tournesol ne contient pas de graisses saturées, ce qui signifie qu'il peut effectivement réduire votre taux global de cholestérol dans le corps.
La recherche suggère que l'huile de tournesol est également un remède efficace pour le traitement du pied d'athlète (Tinea pedis). Le pied d'athlète est une infection fongique qui commence entre les orteils et l'application topique de l'huile de tournesol aide à guérir plus rapidement.
L'huile de tournesol, avec modération, est un bon choix pour ceux qui veulent garder un œil sur leur santé cardiaque et prévenir l'athérosclérose. L'athérosclérose peut obstruer les artères, augmenter la tension artérielle, et augmenter vos chances de souffrir d'une crise cardiaque ou d'un accident vasculaire cérébral. La présence de choline, d'acide phénolique, de graisses monoinsaturées et de graisses polyinsaturées dans l'huile de tournesol augmente l'énergie et réduit également le risque de maladies cardiovasculaires.
L'huile de tournesol est riche en vitamine E, qui agit comme un antioxydant dans le corps. Il a été directement relié à la prévention des maladies cardiaques et à la stimulation de votre système immunitaire.
L'huile de tournesol, riche en vitamine E, est spécifiquement liée à l'amélioration de la santé de la peau et à la régénération des cellules. Cela signifie que votre peau est mieux protégée contre les dommages causés par le soleil, ainsi que la dégradation naturelle de l'âge qui se produit lorsque les radicaux libres sont présents dans le corps. Les antioxydants comme la vitamine E neutralisent les radicaux libres, les empêchant de détruire ou d'endommager les cellules saines. Vous pouvez voir une réduction accrue des cicatrices, une guérison plus rapide des plaies et une lueur naturelle plus saine pour votre peau. C'est une raison majeure pour laquelle l'huile de tournesol est couramment utilisée dans les applications cosmétiques.
Certaines personnes utilisent l'huile de tournesol pour masser les bébés prématurés ayant un faible poids à la naissance ou d'autres complications. On prétend que cela réduit effectivement les chances de développer des infections cutanées. Depuis leurs organes (y compris leur peau) sont dans un stade sous-développé, cette huile agit comme une barrière protectrice. Cependant, une littérature scientifique suffisante n'est pas disponible sur ce bénéfice de l'huile de tournesol.
La teneur en acides gras dans l'huile de tournesol est liée aux niveaux d'énergie dans le corps. Les graisses saturées peuvent vous faire sentir léthargique, tandis que les graisses insaturées, dont l'huile de tournesol a beaucoup, peuvent vous garder en pleine forme.
Comme mentionné ci-dessus, l'huile de tournesol est riche en antioxydants et en substances qui agissent comme des antioxydants. La vitamine E, qui a un groupe de composés connus sous le nom de tocophérols, est un antioxydant puissant qui peut éliminer les radicaux libres avant qu'ils puissent muter des cellules saines en cellules cancéreuses. Plus précisément, l'huile de tournesol a été liée à la prévention du cancer du côlon et il existe un certain nombre d'études de recherche en cours pour vérifier ses effets sur une plus grande variété de cancers.
L'asthme affecte des millions de personnes à travers le monde, et cette affection respiratoire peut aller de légère à mortelle. L'huile de tournesol a été positivement corrélée avec une quantité et une sévérité moindres d'attaques d'asthme en raison de ses qualités anti-inflammatoires, qui sont dérivées de sa teneur en vitamine, aussi bien que les acides gras salutaires qu'elle contient.
Avec l'asthme, l'huile de tournesol a également été liée à une réduction de la gravité de l'arthrite.
Protège le corps Ils ont également un effet significatif sur le système immunitaire général et augmentent la capacité du corps à résister aux attaques de l'infection. L'huile de tournesol protège la peau en renforçant les barrières de la membrane, ce qui rend plus difficile l'entrée des bactéries et des virus dans l'organisme.
L'huile de tournesol est fortement recommandée pour les nourrissons, car elle peut les protéger contre les infections, en particulier lorsqu'ils naissent prématurés et qu'ils y sont très sensibles. Ce même bénéfice est étendu aux adultes qui utilisent le pétrole, bien que les effets ne soient pas aussi dramatiques sur eux.
Comme la graine de tournesol, l'huile de tournesol est également riche en vitamine E. Ainsi, étant un antioxydant, il contrebalance les radicaux libres cancérigènes. La vitamine E prévient également l'asthme, la polyarthrite rhumatoïde et le cancer du côlon. Alors que la teneur en magnésium prévient les crampes musculaires, le tryptophane aide à détendre le cerveau et à guérir l'insomnie.
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8 substituts étonnants pour l'huile de noix de cocoDans notre mode de vie rapide et nos niveaux chroniques de stress, ainsi que nos vies professionnelles, nous avons à peine le temps de vérifier et de consommer des aliments nutritifs, mais en utilisant l'huile de tournesol dans nos cuisines, nous pouvons au moins améliorer la qualité de la cuisine. Une alimentation grasse, une restauration rapide et un manque d'exercice peuvent entraîner l'obésité. La tendance générationnelle se déplace rapidement vers les aliments et les repas avec des ingrédients malsains qui peuvent avoir un impact durable sur votre santé. Beaucoup de ces aliments ne fournissent aucune protéine, vitamines ou nutriments essentiels. En incorporant de l'huile de tournesol dans votre régime, vous pouvez mener une vie saine en récoltant ses avantages ultimes, comme discuté ci-dessus.
Mise en garde: Bien que les acides gras dans l'huile de tournesol sont importants et essentiels dans notre alimentation, l'huile de tournesol a une teneur en oméga-6 plus élevée que la plupart des autres huiles végétales. Il y a eu une certaine inquiétude à ce sujet, en particulier pour les personnes qui ont déjà des problèmes d'obésité ou de cholestérol. Si l'huile de tournesol est consommée en excès, sans l'intention de stimuler l'apport en oméga-3, cela peut entraîner un déséquilibre des acides gras dans le corps, ce qui est dangereux. Tant que vous surveillez comment votre corps réagit et comment vous vous sentez, l'huile de tournesol peut être un ajout bénéfique à votre alimentation.
