odysseedubienetre.beL'allergie alimentaire est une réaction allergique à certains composants d'un aliment particulier et est généralement liée à l'hérédité génétique. Ainsi, les parents allergiques sont plus susceptibles d'avoir des enfants qui ont aussi ce problème, qui apparaît habituellement jusqu'à l'âge de 3 ans, mais qui peut également survenir seulement à l'âge adulte.
En outre, il est fréquent que les enfants souffrant d'allergies alimentaires présentent aussi d'autres maladies allergiques comme ils se développent, telles que la rhinite, l'asthme ou des infections de l'oreille, il est important de consulter régulièrement le pédiatre pour faire un traitement approprié et prévenir les complications. Voir tous les symptômes d'allergie alimentaire.
Les principaux aliments qui peuvent provoquer des allergies sont le lait, les œufs, les arachides, le soja, gluten de blé, le poisson, les noix et les crustacés, comme les crevettes et le crabe, car ce sont elles contiennent des protéines qui peuvent réagir avec le corps et provoquer une réponse système immunitaire.
Des précautions doivent également être prises pour éviter la consommation de préparations contenant ces aliments en tant qu'ingrédients, tels que les gâteaux, les puddings, les glaces, les sauces et les biscuits.
Les personnes atteintes de manifestations cutanées d'allergie doivent être conscients des aliments qui peuvent aggraver les symptômes de rougeurs et des démangeaisons, comme
Voyez comment le traitement des allergies alimentaires est fait.
