Avantages de Céleri pour
Céleri, aussi appelé le céleri, est un légume largement utilisé dans diverses recettes pour les soupes et les salades et peut également être utilisé comme remède à la maison pour la perte de poids et pour le traitement des troubles rénaux. Chaque 100 grammes a seulement 21 calories et ce légume est un excellent diurétique naturel.
Céleri a de nombreux avantages pour la santé en raison de ses propriétés diurétiques, expectorante, laxative, tonique, et est riche en flavonoïdes, des vitamines et des minéraux à renforcer les défenses immunitaires et le métabolisme. Étant un diurétique, le céleri élimine les toxines accumulées dans le corps, combat le gonflement et aide à perdre du poids. Le céleri est riche en eau, le potassium, le sodium, le calcium, le phosphore, le fer et les vitamines B et C. Dans le céleri et
plante de céleri qui est également connu comme le céleri-rave des étangs, le céleri-rave sans culture, céleris des marais, céleri, céleri, céleri et myrtille.
Quel est le
Céleri Céleri est excellent pour réduire le cholestérol, purifier le corps, perdre du poids, lutter contre le diabète, prévenir la constipation, manque d'appétit, des calculs biliaires, calculs rénaux, la goutte, la cystite, les rhumatismes, l'anémie, la néphrite, les virus de l'hépatite, les blessures, l'enrouement, le flegme, la dysenterie, l'anorexie, les troubles digestifs, douleurs à l'estomac, jaunisse, retard de règles, de gaz, engorgements, l'acide urique.
Recettes avec du céleri
Il existe plusieurs recettes où vous pouvez ajouter du céleri. Certains d'entre eux sont les boulettes de viande, les crèmes, les sauces ou les soupes, les salades cuites au four et, comme dans empadinhas et tarte, par exemple. Le céleri peut également être utilisé coupé en tranches dans les salades crues et pour préparer le thé ou le jus.
Céleri
braisé Ingrédients: tiges de
- et les feuilles de l'ail
- haché céleri, l'oignon et la saison des
- de l'huile d'olive avec du sel et du poivre au goût
Préparation:
Placer l'ail, l'oignon et l'huile d'olive, puis au brun, ajouter le céleri laisser brunir quelques minutes. Ajouter un peu d'eau, assaisonner au goût et éteindre le feu. Consommer juste après.
pies de poulet et les tiges de céleri
Ingrédients: tiges de céleri
- découpées en bandes minces de 10 cm
- 200g de poitrine de poulet cuit et râpé 1 oignon
- persil analogue
- une tasse de yogourt (125g) Préparation
:
Mélanger le poulet, le yogourt, l'oignon et le persil haché jusqu'à ce qu'il forme un pâté. Disposer ce pâté sur une tige de céleri et manger ensuite. C'est une recette de pâté très saine, nutritive et délicieuse qui peut servir de starter avant le plat principal.
Velouté de carottes avec du céleri
Ingrédients: 4 carottes
- 1 branche de céleri, avec ou sans feuilles
- 1 petite patate douce
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation: Couper tous les ingrédients
et placez dans une casserole avec assez d'eau pour couvrir tout. Laisser bouillir jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits, ajouter les assaisonnements au goût et battre dans le mélangeur. Prenez encore chaud, comme entrée. Cette recette est aussi une bonne idée pour les bébés, ayant une très belle saveur.
Céleri thé Ingrédients:
- 20 grammes d'une partie quelconque de céleri
- 1 tasse d'eau bouillante
Préparation:
Placer le céleri dans l'eau bouillante, couvrir, laisser refroidir, filtrer et boire ci-dessous. En utilisant
céleri comme un remède maison contre les brûlures d'estomac
- : Passer les feuilles ou les tiges de céleri par centrifugation et prendre ce concentré de jus en cas de besoin. Elevado Haute teneur en acide urique:
- Buvez du thé de céleri 3 fois par jour; Libérer le flegme:
- Passer les feuilles ou les tiges de céleri par centrifugation et prendre ce jus concentré avec 1 cuillère à soupe de miel par jour. Enrouement:
- Se gargariser avec du thé de céleri. Frieira:
- Pétrissez les feuilles de céleri avec un pilon jusqu'à ce qu'elles forment une pâte. Appliquer la pâte dans le lave-vaisselle 3 fois par jour jusqu'à ce qu'ils disparaissent. (I.e.céleri information nutritionnelle
Composants Quantité par 100 g de céleri d'énergie
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calories 46 g Eau 94,4 |
protéines 1,1 g de matières grasses |
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0,1 g Glucides 1,5 g |
fibres 2 , 0 g |
Vitamine B3 | 0,3 mg |
Potassium | 299 mg |