odysseedubienetre.beLes avantages importants de la sauge comprennent sa capacité à améliorer la fonction cérébrale, réduire l'inflammation, prévenir les maladies chroniques, stimuler le système immunitaire, réguler la digestion, soulager les affections cutanées, renforcer les os, ralentir l'apparition des troubles cognitifs et prévenir le diabète.
Cette plante herbacée vivace est incroyable quand il s'agit de son impact sur la santé humaine. Scientifiquement connu comme Salvia officinalis, la sauge est étroitement liée au romarin, et ils sont souvent considérés comme des «herbes sœurs». En fait, de nombreux avantages pour la santé de la sauge sont dérivés de l'acide rosmarinique, le composé organique trouvé dans le romarin qui le rend puissant. Il a ses différences et est en fait un arbuste à feuilles persistantes avec des tiges ligneuses et des fleurs bleues / violettes qui se trouvent dans la région méditerranéenne.
L'utilisation traditionnelle de la sauge en médecine est bien documentée et remonte à des milliers d'années. Il a été initialement utilisé pour le traitement de la morsure de serpent, la protection contre le mal, l'augmentation de la fertilité féminine, et d'autres utilisations qui ne sont plus en vogue ou sur lesquelles on s'est appuyé.
Cependant, la recherche moderne a découvert que l'impact de la sauge sur le corps humain peut être considérable, c'est pourquoi il est largement exporté à travers le monde et fait son chemin dans les recettes des États-Unis au Moyen-Orient. Typiquement, il est ajouté aux plats salés en raison de sa saveur poivrée et est un ingrédient clé dans de nombreux repas et préparations à base de viande. 
La combinaison des utilisations culinaires avec son impact médicinal indéniable rend la sauge très précieuse pour la santé humaine. En gardant cela à l'esprit, examinons en profondeur les bienfaits de la sauge pour la santé.
La recherche a montré que même de petites quantités de sauge, qu'elles soient inhalées ou consommées, peuvent augmenter les capacités de rappel et la rétention de la mémoire chez les personnes. L'activité cérébrale démontre également une concentration accrue et un accent sur un sujet choisi, ce qui signifie que pour les jeunes à l'école ou pour ceux qui ont des carrières stimulantes et exigeantes sur le plan intellectuel, ajouter un peu à votre régime peut être subtile.
Mâcher des feuilles de sauge n'est pas toujours le remède le plus agréable, car la saveur peut être assez intense, mais c'est le moyen le plus efficace de faire agir les composés organiques dans votre système. Créer une teinture ou tremper les feuilles peut aussi faire l'affaire, mais si vous souffrez de problèmes inflammatoires, en particulier dans les voies respiratoires ou gastro-intestinales, vous pouvez éliminer cette inflammation avec cette brasserie de sauge. Les qualités anti-inflammatoires de la sauge s'étendent aux problèmes de santé tels que l'arthrite et la goutte, ainsi que l'inflammation générale du système cardiovasculaire, qui peut entraîner des maladies cardiaques et une pression artérielle élevée. Les flavonoïdes et les composés phénoliques qui s'y trouvent sont responsables de ces effets bénéfiques.
Les maladies chroniques et les maladies dégénératives peuvent être parmi les problèmes de santé les plus débilitants et les plus dangereux auxquels vous êtes confrontés dans votre vie. Beaucoup d'entre eux sont causés par les radicaux libres, les sous-produits dangereux du métabolisme cellulaire qui attaquent les cellules saines, causant l'apoptose ou la mutation. Les composés antioxydants présents dans la sauge, comme l'acide rosmarinique, la lutéoline et l'apigénine, peuvent neutraliser les radicaux libres et les empêcher de créer un stress oxydatif dans le cœur, les organes, la peau, les articulations, les muscles et même le cerveau.
Comme mentionné ci-dessus, la sauge a la capacité de stimuler la fonction cérébrale pour améliorer la mémoire et la concentration; cependant, il travaille également à éliminer les troubles cognitifs qui peuvent survenir, y compris la maladie d'Alzheimer et la démence. Bien que la recherche sur ces applications n'en soit encore qu'à ses débuts, il est passionnant de voir de réels progrès réalisés avec des alternatives aux plantes médicinales. Les voies neurales stimulées par les extraits et les huiles essentielles de la sauge peuvent garder l'esprit frais et jeune jusqu'à un âge plus avancé.
Certaines propriétés antimicrobiennes ont été identifiées dans la sauge, et bien qu'elles soient généralement consommées en petites quantités, vous pouvez créer une application topique de sauge (pommade ou teinture) et l'utiliser pour prévenir les infections bactériennes et virales qui attaquent le corps à travers la peau. peau. Nous pensons souvent à la maladie qui pénètre par le nez ou la bouche, mais la peau peut aussi être compromise et servir de passerelle pour les agents étrangers. Une crème topique ou une routine antibactérienne qui inclut la sauge pourrait être une ligne de défense supplémentaire contre ce type de vecteur de maladie.
L'un des avantages les plus négligés de la sauge est en fait son niveau supérieur de vitamine K, une vitamine essentielle pour le corps qui ne se trouve pas dans de nombreux aliments. La vitamine K est un élément crucial dans le développement de la densité osseuse et la garantie de l'intégrité de nos os en vieillissant. Si vous souffrez de signes précoces d'ostéoporose ou si votre mode de vie sédentaire est plutôt pauvre en éléments nutritifs, votre santé osseuse est probablement faible. L'ajout de feuilles de sauge à votre alimentation peut augmenter considérablement vos niveaux de vitamine K, puisqu'une seule portion contient 27% de votre apport quotidien recommandé.
Un onguent topique peut être créé en utilisant des feuilles de sauge ou une teinture de la plante qui s'est avérée efficace contre certaines affections cutanées, y compris l'eczéma, le psoriasis et l'acné. Ces taches disgracieuses peuvent être rapidement apaisées et leur apparence peut être réduite progressivement si vous appliquez régulièrement des extraits de sauge et des pommades dans les zones enflammées ou affectées.
Gère le diabète Il peut y avoir un débat sur l'efficacité de la sauge sur certaines conditions de santé expliquées ci-dessus, mais quand il s'agit de diabète, il existe un accord généralisé. Il contient certains extraits et produits chimiques qui imitent les médicaments généralement prescrits pour la gestion du diabète. Il semble réguler et inhiber la libération de glucose stocké dans le foie, en empêchant les fluctuations importantes de la glycémie, ce qui peut aider à prévenir l'apparition du diabète de type 2 ou au moins gérer la condition si elle s'est déjà manifestée.
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7 avantages incroyables de thymL'acide rosmarinique, trouvé dans la sauge, agit comme un agent anti-inflammatoire pour l'estomac. Il prévient les spasmes gastriques et peut réduire de manière significative l'apparition de la diarrhée et de la gastrite chez les patients souffrant de conditions inconfortables et embarrassantes. L'ajouter à vos repas peut remettre votre processus digestif entier sur la bonne voie et réduire l'inflammation dans tout l'intestin.
Mise en garde: Bien qu'il n'y ait pas une quantité mesurable d'oxalates ou de purines, et que la sauge ne soit pas considérée comme une herbe typiquement allergène, elle appartient toujours à la famille des menthes, donc ceux qui souffrent de réactions allergiques aux membres de médecin avant de l'ajouter à leur régime alimentaire.
