odysseedubienetre.beLes avantages les plus importants pour la santé de la chicouté comprennent sa capacité à protéger contre les maladies cardiovasculaires, à désintoxiquer le corps, à renforcer le système immunitaire et à prévenir certains cancers. Il aide également à ralentir les signes du vieillissement, stimuler la circulation, prévenir le diabète et améliorer la digestion.
La chicouté est un fruit délicieux qui provient d'une plante rhizomateuse scientifiquement connue sous le nom de Rubus chamaemorus. Beaucoup de gens ne connaissent pas la chicouté, car ils poussent principalement dans les environnements arctiques ou alpins, ainsi que dans les forêts boréales de l'hémisphère nord. Ils sont généralement cultivés en Russie, en Europe du Nord, en Scandinavie, dans certaines parties des îles britanniques, à Terre-Neuve, au Canada et en Alaska.
Ils sont très prisés en tant que composants culinaires, en raison de la qualité de leur jus et goudron, et pour leur richesse en vitamines, minéraux et composés organiques (en particulier l'acide ellagique) qui peuvent considérablement améliorer la santé globale. Ces baies sont souvent utilisées dans les bonbons, les confitures, les boissons alcoolisées et divers autres produits de boulangerie. Ils peuvent également être consommés crus, mais la saveur est assez acide, donc la plupart des gens préparent des recettes sucrées.
Examinons de plus près certains des avantages pour la santé de la chicouté.
La teneur élevée en vitamine C et en vitamine A rend les mûres arctiques très bénéfiques pour le système immunitaire. La vitamine C stimule la production de globules blancs et agit comme un antioxydant, qui neutralise les radicaux libres dans tout le corps. La vitamine A, de même, a des caroténoïdes qui agissent comme des antioxydants, protégeant la peau et les yeux de se décomposer et de vieillir.
Les mûres sauvages sont emballées avec du fer ainsi que de nombreux autres minéraux bénéfiques. La teneur en fer est particulièrement importante pour la circulation, car elle est un élément clé dans la production de globules rouges. Avec suffisamment de fer dans votre alimentation, vous réduisez vos chances de développer une anémie.
Les mûres ont un composant unique qui manque à la plupart des fruits, les acides gras oméga-3 et oméga-6. Le HDL ou le bon cholestérol dans la chicouté peut effectivement aider à équilibrer votre taux de cholestérol et réduire la pression sur votre système cardiovasculaire.
La chicouté a longtemps été utilisée comme diurétique pour stimuler la miction. Ils aident à garder le corps exempt de toxines dangereuses et éliminent l'excès d'eau, de sels et même de graisse. En outre, ils aident à soulager la pression sur le foie et les reins aussi bien lorsque votre corps se nettoie régulièrement.
En dehors de la vitamine C dans la chicouté, il existe également certains phytostérols et caroténoïdes, sans parler des puissants effets de l'acide ellagique. Ils ont été associés à la réduction de l'apparition du cancer, au ralentissement du processus de vieillissement, à la réduction de l'apparence des rides et à la réduction des risques de maladies chroniques. Les mûres ont également des produits chimiques spécifiques qui sont de nature antibactérienne et antivirale, ce qui en fait un fruit très important.
La teneur en fibres alimentaires de la mûre brune est idéale pour optimiser le système digestif. Les fibres aident à stimuler le mouvement péristaltique, ce qui réduit la constipation, les ballonnements, les crampes et autres affections graves comme les ulcères gastriques ou le cancer. En outre, les fibres alimentaires aident à réguler les récepteurs de l'insuline dans le corps. Cela garantit la libération régulière de sucre dans le sang, ce qui permettra de prévenir ou de gérer le diabète de type 2. Les composés phénoliques présents dans la chicouté empêchent également les pathogènes gastro-intestinaux de se développer.
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9 avantages surprenants de LuloLes mûres sont riches en magnésium, qui est un élément clé de la santé des os, car il augmente l'absorption de calcium par le corps. Cela peut aider à prévenir l'ostéoporose et garder les os en bonne santé.
Mise en garde: Il n'est pas communément connu comme un allergène, mais il y a une combinaison unique de nutriments et d'acides dans la chicouté, qui peut affecter les personnes sensibles. En d'autres termes, amusez-vous avec modération et surveillez votre corps pour voir comment il réagit.
