odysseedubienetre.beLe thé d'anis est un thé savoureux et unique qui peut être apprécié toute l'année comme une boisson riche en nutriments avec un certain nombre d'avantages pour la santé.
Le thé d'anis est une tisane préparée avec les graines et les feuilles de l'anis, qui porte le nom scientifique Pimpinella anisum. L'anis est cultivé et largement utilisé au Moyen-Orient et dans la région méditerranéenne depuis des milliers d'années, à la fois comme ingrédient culinaire et comme élément des pratiques de santé naturelles. Comme un outil médicinal, l'anis est le plus souvent transformé en un thé, bien que l'huile essentielle de ces graines est également recherchée.
L'anis a une saveur très reconnaissable, semblable à la réglisse, à l'estragon et au fenouil, et bien que cela le rend peu attrayant pour certaines personnes, il reste très populaire.
Les avantages les plus importants pour la santé du thé d'anis comprennent soulager les problèmes de digestion, traiter la toux, l'asthme et les maux de gorge, stimuler l'immunité, stimuler l'appétit et apaiser les conditions inflammatoires, entre autres.
L'une des utilisations les plus anciennes du thé d'anis est un laxatif doux. Boire ce thé lorsque vous vous sentez un peu bloqué peut rapidement stimuler les mouvements dans votre côlon et soulager les symptômes de la constipation. 
Ce thé a un certain nombre d'ingrédients actifs et de composés anti-inflammatoires qui en font une boisson apaisante et relaxante, à la fois mentalement et physiquement, comme pour des problèmes comme l'arthrite, la goutte, les maux de tête et les blessures chroniques.
Avec des composés antiviraux et antibactériens dans ces graines puissantes, une tasse de ce thé fait un excellent rappel du système immunitaire, en plus des divers antioxydants trouvés dans cette boisson.
Fonctionnant comme un expectorant et un agent anti-inflammatoire, ce thé peut apaiser toute irritation des voies respiratoires, soulager votre besoin de tousser et apaiser les maux de gorge, tout en neutralisant l'infection sous-jacente ou le pathogène causant les symptômes.
Bien que l'utilisation de tout remède à base de plantes pendant la grossesse ou l'allaitement doit être fait avec soin, il existe de bonnes preuves que le thé d'anis peut augmenter la production de lait et la lactation, au cas où vous auriez du mal à nourrir votre bébé.
Il y a beaucoup de preuves anecdotiques que le thé d'anis peut aider à stimuler l'appétit, en aidant les personnes qui se rétablissent d'une chirurgie ou d'une maladie, ainsi que ceux qui souffrent d'un trouble de l'alimentation.
L'anis a certaines propriétés d'hormone-mimant et la capacité de réguler les fluctuations d'hormone dans le corps, aidant tout du problème de sommeil au syndrome prémenstruel. Cela peut même stimuler la menstruation.
Faire votre propre thé d'anis à la maison est assez simple et ne nécessite que des graines d'anis séchées. Vous pouvez également faire des décoctions ou des infusions - des bières plus faibles - avec des feuilles séchées ou des graines fraîches.
Il y a quelques effets secondaires, dont vous devriez être au courant, avant d'ajouter le thé d'anis à votre régime. Ces effets secondaires comprennent des interactions avec d'autres médicaments, des réactions allergiques et des complications potentielles pendant la grossesse.
Interactions médicamenteuses
Des études ont montré que le thé d'anis peut avoir des interactions négatives avec certains médicaments, en particulier ceux pour la régulation hormonale. Puisque l'anis peut imiter partiellement l'oestrogène dans le corps, il peut rendre les médicaments hormonaux, tels que le contrôle des naissances, moins efficaces. D'autres recherches affirment qu'il peut interférer avec certains médicaments contre le cancer.
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21 avantages étonnants de l'anisRéactions allergiques
Il y a eu un certain nombre de rapports de réactions allergiques au thé d'anis, en incluant ceux des systèmes respiratoires et gastro-intestinaux. Alors que les réactions sont généralement légères, et en réponse à une quantité excessive de thé en état d'ébriété, les allergies à cette herbe existent.
