odysseedubienetre.beLes avantages pour la santé des amandes sont étendus, et ils sont fréquemment utilisés comme une solution saine pour soulager les troubles cardiaques et cérébraux, le diabète, la constipation, les troubles respiratoires, la toux, l'anémie et l'impuissance. Ils aident également dans les cheveux, la peau (psoriasis) et les soins dentaires.
Les amandes sont les graines des fruits cultivés à partir de l'amandier. Le nom scientifique de ces fruits secs est Prunus dulcis et ils sont originaires du Moyen-Orient, de l'Inde et de l'Afrique du Nord. On les trouve maintenant dans des endroits comme l'Iran, l'Arabie Saoudite, le Liban, la Turquie, la Syrie, la Jordanie et Israël. Le goût des amandes varie de doux à amer et les deux sont facilement disponibles sur les marchés.
Les amandes douces sont comestibles, tandis que les amères sont utilisées pour faire de l'huile, une huile commune qui est utilisée pour ajouter de la saveur à la nourriture. Ils sont généralement consommés crus, mais beaucoup de gens les ajoutent aussi comme ingrédients dans les salades, les plats mijotés et autres plats. Le lait d'amande est également une boisson délicieuse et une alternative au lait de vache moins nutritif. Vous pouvez manger des amandes directement, de préférence sur un estomac vide pour augmenter et accélérer l'absorption de leurs nutriments. Vous pouvez les faire tremper dans l'eau pendant la nuit afin que vous puissiez les manger le lendemain matin. Les amandes broyées sont également une garniture merveilleuse pour un certain nombre de plats.
Regarder la vidéo: 9 avantages puissants des amandes
L'amande est une noix hautement nutritive et une riche source de vitamine E, de calcium, de phosphore, de fer et de magnésium. Il contient également du zinc, du sélénium, du cuivre et de la niacine. Comparés à tous les autres fruits à coque, ils sont plus riches en nutriments et en composants bénéfiques.
Ils sont connus pour leur grande valeur médicinale et leur bon goût. Ce sont les principales raisons pour lesquelles tant de personnes les ajoutent de manière proactive à leur alimentation. Certains des avantages recherchés et vérifiés des amandes sont donnés ci-dessous.
Les amandes sont une riche source de nombreux nutriments qui aident au développement et à la santé du cerveau humain. Ils ont été connectés à un niveau intellectuel supérieur et ils ont longtemps été considérés comme un produit alimentaire essentiel pour les enfants en pleine croissance. Ces fruits secs contiennent également deux éléments nutritifs essentiels du cerveau, la riboflavine et la L-carnitine, qui ont montré une augmentation de l'activité cérébrale, entraînant de nouvelles voies neuronales et une diminution de la fréquence de la maladie d'Alzheimer. Des études ont montré que les amandes dans l'alimentation, ainsi que l'huile d'amande, sont nutritifs pour la santé globale et le fonctionnement du système nerveux.
Beaucoup de mères donnent des amandes imbibées d'eau à leurs enfants tous les matins. Deux ou trois graines suffisent, et vous pouvez également enlever la couche externe si elle provoque des réactions allergiques, car la majorité des nutriments ne s'y trouvent pas.
La consommation régulière d'amandes contribue à augmenter les lipoprotéines de haute densité, c'est-à-dire les taux de cholestérol HDL, et elles réduisent les lipoprotéines de basse densité, c'est-à-dire les taux de cholestérol LDL. Cet équilibre est vital pour un taux de cholestérol sain, et une réduction du cholestérol LDL est toujours une bonne chose.
Les amandes sont une source fantastique de nombreuses vitamines et minéraux, et le phosphore est certainement compté parmi eux! Le phosphore peut avoir un impact considérable sur la résistance et la durabilité des os et des dents, tout en empêchant l'apparition de conditions liées à l'âge comme l'ostéoporose.
Les graisses mono-insaturées, les protéines et le potassium contenus dans les amandes jouent un rôle important dans la santé cardiaque. La vitamine E est un antioxydant efficace et réduit également le risque de maladies cardiaques, tandis que la présence de magnésium dans les amandes peut aider à éviter les crises cardiaques. Ils aident à réduire la présence et l'impact des protéines C-réactive (CRP) qui provoque une inflammation endommageant les artères. Ils sont aussi une excellente source d'acide folique. Par conséquent, ils aident à réduire le niveau d'homocystéine, ce qui provoque l'accumulation de plaque de graisse dans les artères. En outre, les flavonoïdes dans la peau des amandes se combinent avec la vitamine E pour former un bouclier puissant contre les dommages de la paroi artérielle. La recherche suggère qu'un régime enrichi en amandes à court terme peut améliorer la fonction vasculaire chez les hommes sains asymptomatiques âgés entre 20 et 70 ans sans aucun effet sur les marqueurs du stress oxydatif.
Votre corps a de nombreux composants qui contribuent à la santé globale, y compris l'alcalinité des systèmes. Les amandes sont d'excellentes sources de matériaux alcalins, et cela est connu pour bénéficier de la force du système immunitaire, ainsi que d'augmenter la capacité à conjurer les maladies et les diverses conditions de santé. Avec la contribution des amandes aux niveaux alcalins, ils ont également une teneur élevée en vitamine E, qui est un antioxydant puissant. Il cherche tous les radicaux libres nocifs dans le corps et les élimine, car ils favorisent les maladies chroniques et peuvent être horriblement dangereux pour les organes du corps. Les antioxydants comme la vitamine E présente dans les amandes affectent toutes les principales maladies, y compris le cancer et les maladies cardiaques. La recherche a en effet montré que les personnes qui ingèrent des niveaux élevés de vitamine E sont en réalité 30-40% moins susceptibles de contracter des maladies cardiaques.
Les avantages des amandes en ce qui concerne la santé de la peau sont bien connus, et les massages à l'huile d'amande sont souvent recommandés pour les nouveau-nés. Le lait d'amande est également ajouté à certains savons, en raison de leur réputation bien établie pour améliorer le teint de la peau.
Beaucoup de gens pensent que le mot «gras» signifie quelque chose de négatif, mais en fait, certains acides gras sont essentiels et peuvent être très bénéfiques pour la santé globale. Le corps ne peut pas créer ses propres acides gras, c'est pourquoi nous devons les obtenir à partir de sources alimentaires. Les amandes ont deux acides gras très importants, les acides linoléique et linolénique. Ces acides gras aident à réduire l'inflammation dans tout le corps, ce qui est une condition générale dont beaucoup de gens souffrent. Les acides gras aident également à réduire les niveaux de cholestérol LDL, et ils favorisent la santé de la peau et des cheveux! Dans l'ensemble, ces noix emballent un poinçon puissant et sain.
Le potassium présent dans les amandes aide à réguler la tension artérielle, et les faibles niveaux de sodium aident à contrôler la tension artérielle fluctuante. Les autres nutriments gardent également le corps équilibré en termes de besoins essentiels, ce qui peut prévenir de nombreuses carences. Des vitamines et des minéraux équilibrés sont essentiels pour un mode de vie sain, mais si certains éléments sont négligés, tout le corps est affecté, ce qui entraîne de l'anxiété, du stress et une augmentation de la tension artérielle.
La présence de manganèse, de cuivre et de riboflavine dans les amandes contribue à la production d'énergie et au métabolisme. Si vous êtes en déplacement, une poignée de ces fruits secs peut vous aider à traverser la journée sans vous remplir de calories ou de matières grasses.
Les amandes améliorent le mouvement des aliments à travers le côlon, empêchant ainsi l'accumulation et le cancer du côlon subséquent. Le Centre national du cancer a fait des recherches approfondies sur le lien entre les régimes riches en fibres et un risque réduit de cancer du côlon.
Les amandes aident également à réduire l'augmentation réactionnelle des niveaux de glucose et d'insuline après les repas. Cette modulation offre une protection contre les pics dangereux de sucre dans le sang dont souffrent souvent les diabétiques à la suite d'un repas copieux ou d'un repas contenant un niveau de sucre étonnamment élevé. Les amandes aident à réguler l'absorption et le traitement du glucose, ce qui rend l'ensemble du processus beaucoup plus fluide et, par conséquent, plus sûr.
Les amandes contiennent de l'acide folique, ce qui aide à réduire l'incidence des malformations congénitales chez les nouveau-nés. Il stimule également la croissance cellulaire saine et la formation de tissus. Les anomalies du tube neural sont des conditions où le tube neural est soit sous-développé, soit partiellement manquant chez le fœtus. Les médecins prescrivent régulièrement des suppléments d'acide folique aux femmes enceintes pour assurer le bon développement du tube, et les amandes ont assez d'acide folique pour garder les mères et leurs bébés en bonne santé.
Le lait d'amande non sucré peut être utilisé si vous essayez de perdre du poids. La graisse mono-insaturée contenue dans les amandes satisfait l'appétit et prévient la suralimentation. La fibre diététique dans les amandes contribue également à la sensation de se sentir rassasié, en dépit de manger seulement une petite quantité. Des études ont révélé qu'un régime riche en amandes et faible en calories est bon pour les personnes obèses pour aider à perdre leur excès de poids.
Des études ont montré que les personnes qui consomment régulièrement des amandes (au moins deux fois par semaine) sont beaucoup plus susceptibles de rester à leur poids idéal, plutôt que celles qui consomment rarement ou jamais des amandes et souffrent de fluctuations de poids. Enfin, la fibre contribue à la stabilité des mouvements intestinaux, ce qui contribue à la perte de poids et la santé générale du corps grâce à l'élimination des toxines.
Les amandes sont riches en fibres, et comme la plupart des autres aliments riches en fibres, les amandes aident à prévenir la constipation. Cependant, il est également important de boire une quantité importante d'eau en mangeant des amandes pour accélérer le processus digestif et les effets bénéfiques de la noix. Vous n'avez même pas besoin de manger une quantité excessive, la quantité de fibres dans 4 ou 5 amandes est suffisante pour garder votre digestion et les mouvements intestinaux réguliers.
Cependant, comme toute autre nourriture, les amandes ont leurs inconvénients. Ils contiennent des oxalates, et des excès d'oxalates peuvent provoquer une cristallisation, ce qui peut entraîner une multitude de problèmes différents. Les personnes ayant des problèmes rénaux ou vésiculaires devraient éviter de manger des amandes.
Combien y a-t-il de calories dans les amandes?
Il y a 529 calories dans une tasse d'amandes, mais nous ne suggérons pas nécessairement de manger autant en une seule séance! C'est environ 25% de votre apport calorique suggéré pour la journée! Cependant, pour le dire en termes plus simples, il y a environ 130 calories dans une once d'amandes, ce qui équivaut à environ 23 amandes. Une bonne dose d'amandes peut aider à augmenter vos bons niveaux de gras monoinsaturés, et les amandes contiennent aussi des tonnes de minéraux!
A quoi servent les amandes?
Les amandes ont un certain nombre d'avantages importants pour la santé, y compris la capacité de protéger la santé du cœur, grâce à la forte concentration de gras monoinsaturés bénéfiques. Ils augmentent la circulation, renforcent les os, protègent la peau, favorisent la digestion et aident à contrôler le taux de sucre dans le sang. Les amandes ont également été connectées pour stimuler la performance cognitive et réduire le stress oxydatif dans le corps!
Les amandes sont-elles en bonne santé?
Les amandes peuvent être une option très saine pour une collation facile, car ils fournissent tant de minéraux et de vitamines dont le corps a besoin. Les amandes contiennent des niveaux significatifs de cuivre, de fer, de magnésium, de calcium, de protéines, de fibres, de manganèse, de riboflavine, de phosphore, et un bon nombre de graisses saines. Il y a des douzaines d'avantages impressionnants pour la santé que vous pouvez obtenir en mangeant ces noix délicieuses et riches en nutriments!
Comment manger des amandes?
Les amandes peuvent être consommées de plusieurs façons, y compris l'écrémage de votre yaourt ou de farine d'avoine avec ces noix en bonne santé. Vous pouvez également les broyer en délicieux beurre d'amande, ajouter du sel, et les cuire au four pour remplacer la malbouffe. Ajoutez des amandes à vos shakes de protéines ou de légumes, garnissez une salade avec les noix, saupoudrez-les sur votre pizza ou appliquez-les comme garniture sur votre dessert préféré!
Est-ce que les amandes grossissent?
Les amandes contiennent un niveau élevé de graisse. Cependant, plus de 50% de ces graisses sont sous la forme de graisses monoinsaturées, qui sont bonnes pour la santé du cœur et sont essentielles pour la fonction des organes. Cependant, ils contiennent également de «mauvaises» graisses, il est donc important de ne pas en faire trop avec des amandes. Une poignée ou deux à la fois est un excellent choix, et vous donnera un coup de pouce!
Qu'est-ce qu'une amande?
Une amande, bien qu'elle soit considérée comme une noix par la plupart des gens, est en fait la graine du fruit d'un amandier. Les amandes que nous mangeons sont en fait les noyaux de ces fruits, et une fois qu'elles sont ouvertes, la délicieuse viande de la noix peut être mangée! Cela explique en partie pourquoi il y a tellement de nutriments dans ces noix; Ce sont les nutriments essentiels à la croissance d'une nouvelle plante.
Pouvez-vous manger des amandes crues?
Vous pouvez absolument manger des amandes crues, et vous pourrez profiter de tous les avantages pour la santé de cette délicieuse noix (qui est en fait une graine!). Beaucoup de gens préfèrent griller leurs amandes, cependant, croyant que cela fait ressortir une saveur plus agréable, et libère certaines des huiles naturelles. Cela rend également les noix légèrement croquantes et donne aux amandes leur couleur de signature. Cela étant dit, il n'y a aucun mal à manger des amandes crues.
Combien de graisse et de protéines sont présentes dans les amandes?
Une seule tasse d'amandes contient environ 11, 5 grammes de matières grasses et 5% de protéines. Manger une tasse entière d'amandes fournit également 529 calories. Les bonnes nouvelles sont que la plus grande partie de la graisse, au moins 7 grammes, est la graisse monoinsaturée, ce qui est très bon pour la santé du cœur et peut aider à réduire le stress oxydatif dans tout le corps!
Les amandes crues sont-elles bonnes pour vous?
Les amandes crues sont très bonnes pour vous, mais comme pour tout le reste, la modération est la clé. La teneur en minéraux des amandes crues est impressionnante et peut vous aider avec tout, de l'ostéoporose à la fonction cognitive. De même, la teneur en matières grasses peut être élevée, mais une grande partie de cette teneur est sous forme de «bons» gras. Cela étant dit, manger trop d'amandes peut augmenter les «mauvais» niveaux de graisse, et le nombre élevé de calories est également quelque chose dont vous devriez vous méfier.
Combien de glucides sont présents dans les amandes?
Regarde aussi
10 avantages étonnants de lait d'amande
9 avantages merveilleux des pistachesIl n'y a que 5 grammes de glucides dans une tasse d'amandes, ce qui représente seulement 2% de vos besoins quotidiens suggérés pour les glucides. Beaucoup de gens voient cela comme une bonne chose, car les régimes faibles en glucides sont très populaires en ce moment. Les amandes donnent aux gens une chance de stimuler leur apport en minéraux et en graisses sans ajouter trop de glucides vides. Cela fait des amandes une excellente nourriture à manger sur le pouce ou entre les repas!
Mise en garde: Les amandes sont des noix saines mais il faut les consommer avec modération. Les amandes amères contiennent du cyanure et il faut éviter de manger trop d'entre elles.
