Aliments riches Tyrosine
Tyrosine est un présent acide aminé dans les aliments tels que le poisson, l'avocat et les noix et il est important dans la formation de la mélanine qui est la substance qui donne la couleur à la peau, aux yeux et aux cheveux.
Pour cela, il est nécessaire que la tyrosine soit transformée par l'enzyme tyrosinaseet, lorsque cette enzyme ne fonctionne pas correctement, l'individu se présente avec l'albinisme.
Liste des aliments
Les principaux aliments riches en tyrosine sont les produits laitiers, les œufs, le poisson et la viande, mais la tyrosine peut également être trouvé à: noix noix brun de-noix de cajou, noix
- ;
- avocat;
- champignons, haricots, pommes de terre, chayote, aubergine, betterave, radis, gombo, panais, la chicorée, les asperges, le brocoli, le persil, le concombre, les oignons rouges, les épinards, les tomates, le chou;
- les pois, les haricots;
- seigle, orge.
La tyrosine est un acide aminé non essentiel, ce qui signifie que l'organisme sain peut produire - donc ne pas consommer d'aliments riches en tyrosine.
À quoi sert la tyrosine
La tyrosine aide à régénérer les cellules sanguines et les défenses du corps. La tyrosine est également importante pour combattre la dépression, l'anxiété et les troubles du sommeil ayant la capacité de changer d'humeur.