odysseedubienetre.beLes avantages intéressants pour la santé du thym incluent sa capacité à soulager le stress, réduire les problèmes respiratoires, améliorer la santé du cœur, renforcer la force du système immunitaire, protéger contre les maladies chroniques, stimuler la circulation sanguine et prévenir les infections fongiques.
Le thym est un arbuste à feuilles persistantes qui a été utilisé dans des applications médicinales et culinaires pour des milliers d'années. La forme la plus commune a le nom scientifique Thymus vulgaris. Cette plante est originaire de la région méditerranéenne et de certaines parties de l'Afrique, et son utilisation remonte à l'empire égyptien.
Jetons un coup d'oeil détaillé à quelques-uns des avantages pour la santé de cet arbuste.
L'ingrédient le plus actif trouvé dans le thym est le thymol. Ce composé organique a un large éventail d'effets sur le corps, y compris sa capacité à prévenir les infections fongiques et virales, réduisant ainsi la pression sur le système immunitaire.
Avec l'une des plus fortes concentrations d'antioxydants dans toutes les plantes, le thym a été salué pendant des milliers d'années comme un stimulant de la santé globale. Les antioxydants phénoliques trouvés dans le thym, y compris la lutéine, la zéaxanthine et la thymonine contribuent à neutraliser et éliminer les radicaux libres dans tout le corps. Les radicaux libres sont les sous-produits dangereux du métabolisme cellulaire qui peuvent causer des dommages importants à vos cellules saines en causant l'apoptose ou la mutation spontanée. Ces antioxydants aident à prévenir le stress oxydatif présent dans vos organes, ainsi que dans vos voies nerveuses, votre cœur, vos yeux et votre peau.
La forte concentration de fer et d'autres minéraux essentiels dans le thym le rend idéal pour stimuler la production de globules rouges, stimulant ainsi la circulation sanguine et l'oxygénation des organes essentiels du corps.
Le riche mélange d'antioxydants, de minéraux et de vitamines du thym a de nombreux effets secondaires sur le cœur, mais le potassium et le manganèse sont particulièrement importants. Le potassium est un vasodilatateur, ce qui signifie qu'il peut réduire le stress sur le système cardiovasculaire en relaxant les vaisseaux sanguins et en abaissant la tension artérielle. Cela peut prolonger votre vie en empêchant l'athérosclérose et en évitant les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques et les maladies coronariennes.
La concentration en caroténoïdes et en vitamine A du thym en fait un antioxydant efficace pour la santé de la vision. Les caroténoïdes peuvent neutraliser les radicaux libres dans votre système oculaire et ralentir l'apparition de la dégénérescence maculaire et prévenir les cataractes.
Les niveaux élevés de vitamine C trouvés dans cette herbe en font un rappel du système immunitaire naturel. La vitamine C stimule la production de globules blancs, qui sont la première ligne de défense dans le système immunitaire. La vitamine C joue également un rôle crucial dans la production de collagène, essentiel à la création et à la réparation des cellules, des muscles, des tissus et des vaisseaux sanguins.
Réduit le stress L'une des vitamines du thym (B6) a un effet puissant sur certains neurotransmetteurs du cerveau qui sont directement liés aux hormones du stress. L'inclusion régulière de thym dans votre alimentation peut aider à stimuler votre humeur et à apaiser votre esprit lorsque des pensées stressantes viennent.
L'une des utilisations les plus connues et les plus anciennes du thym en médecine traditionnelle est celle d'agent respiratoire. Si vous souffrez de bronchite, d'asthme chronique, de congestion, de rhume, de grippe, de sinus bloqués ou d'allergies saisonnières, le thym agit comme un expectorant et une substance anti-inflammatoire. Il élimine les mucosités et les mucosités des voies respiratoires, atténue l'inflammation pour aider à respirer et prévient le développement microbien pouvant entraîner des maladies. Brassant les feuilles de thym dans un thé puissant est le meilleur moyen d'obtenir un soulagement des maladies respiratoires.
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8 avantages incroyables du thé de thymEn ce qui concerne son utilisation culinaire, les tiges et les feuilles sont utilisées dans divers plats, sous forme entière ou séchée. Il est généralement ajouté aux soupes, sauces, plats de viande, et est utilisé comme une garniture savoureuse. Les feuilles peuvent être retirées des tiges et broyées en une fine épice, ou tout le printemps peut être ajouté pour parfumer un plat ou un ragoût plus grand. Ils peuvent également être brassés dans un thé et une décoction peut être faite avec des huiles ou des crèmes porteuses à appliquer par voie topique sur le corps.
Mise en garde: Pour ceux qui ont un estomac sensible, une consommation élevée de thym peut causer une détresse gastro-intestinale. Cela dit, cette herbe n'est pas connue comme une substance allergène et peut être consommée régulièrement dans votre alimentation.
