Pour remplacer le pain

Le pain, surtout le pain français qui est riche en farine blanche peut être remplacée par d'autres options riches en hydrates de carbone, tels que le tapioca, le couscous et la farine d'avoine, ou les aliments en protéines, tels que les fromages et les œufs.

Réduire la consommation de pain blanc est important pour éviter l'utilisation fréquente de la farine de blé raffinée, qui est très calorique et stimule la production de graisse dans le corps, ce qui nuit à ceux qui souhaitent perdre du poids. Alors, consultez les 7 options saines suivantes pour remplacer le pain.

1. Fruits

Comme le pain, les fruits sont des aliments sources de glucides, mais sont généralement moins caloriques et contiennent plus de nutriments qui favorisent le métabolisme et la santé en général, tels que les vitamines, les minéraux et les fibres.

L'idéal est de ne consommer qu'une portion de fruits par repas, de préférence avec des aliments riches en protéines tels que les œufs, les fromages, les viandes et les yaourts. Une bonne combinaison est de faire la banane frite avec des œufs et du fromage, et peut ajouter les tomates et l'origan pour donner plus de saveur et d'utiliser l'huile d'olive, du beurre ou de l'huile de noix de coco dans une poêle.

2. Gruau d'avoine

La farine d'avoine est plus riche en protéines que le pain standard et donne plus de satiété en contenant également des fibres. Ingrédients

:

• 1 oeuf 2 col de flocons d'avoine en thé fin 1/2 beurre col
• 1 pincée de beurre de sel ou de l'huile pour le graissage de la

pan Préparation:

Dans un fond de récipient, battre l'oeuf avec une fourchette jusqu'à homogène. Ajouter les autres ingrédients et battre à nouveau bien. Verser le mélange dans la poêle graissée et laisser brunir des deux côtés. Il peut être farci avec du fromage, du poulet, de la viande, du poisson et des légumes, ce qui en fait un excellent choix pour le petit déjeuner ou le dîner.

3. Tapioca

Comme le pain, le tapioca est riche en glucides et la modération devrait être utilisée lors de son utilisation, car son excès peut finir par vous faire grossir. La perte de poids recommandée est de consommer seulement 1 tapioca par jour, ce qui devrait être fait avec un maximum de 3 cuillères à soupe de gomme. Parce que c'est un aliment polyvalent, il peut être inclus à tout moment de la journée, et la meilleure option est de le farcir avec des aliments riches en protéines tels que les œufs, les fromages, les viandes et le poulet. Voir quels aliments sont riches en protéines.

Crepioca 4. Le crepioca est un mélange de pain et omelette qui a été largement utilisé pour aider à la perte de poids, ainsi que d'être assez simple et rapide à faire:

Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe

• soupe de gomme tapioca (ou 1 cuillère à soupe de gomme + 1 cuillère à soupe d'avoine).
• 1/2 al goût de la soupe de caillé
• remplissage de la première pincée de sel et l'assaisonnement
• Préparation:

Dans un fond de récipient, battre l'oeuf avec une fourchette jusqu'à homogénéité. Ajouter la gomme, le caillé et l'assaisonnement et bien mélanger, en faisant dorer des deux côtés dans la poêle graissée.

La farce peut aussi être ajoutée directement dans la pâte avant d'être apportée à la poêle, ce qui fait sortir la crepioca comme une omelette, ou elle peut seulement être ajoutée à la fin, comme une croûte de pain.

5. Couscous

Couscous ou masa de maïs est un plat typique du nord-est du Brésil, étant très facile à faire et polyvalent. Il est naturellement sans gluten, donne une grande satiété et se combine très bien avec toutes sortes de garnitures telles que les viandes, les œufs, le poulet, la viande séchée et les fromages cuits au four.

Environ 6 cuillères à soupe de couscous équivaut à 2 tranches de pain.

6. Yaourt naturel avec de l'avoine

Remplacer le pain par du yogourt naturel avec de l'avoine aide à apporter plus de fibres dans le repas, à augmenter la sensation de satiété et à fournir des protéines et du calcium pour le corps. (I.e.En outre, le yogourt naturel est riche en bactéries bénéfiques pour l'intestin, étant important pour reconstituer la flore intestinale, tandis que l'avoine est riche en inuline, un type de fibre qui sert de nourriture pour les bactéries intestinales bénéfiques pour la santé du corps. Voir tous les avantages de l'avoine pour la santé.

7. Omelette

L'utilisation d'omelettes en option au petit déjeuner ou au dîner est une excellente option pour réduire la consommation de glucides et vous aider à perdre du poids. En outre, les œufs farcis à la viande, la volaille ou omelette de légumes forment une riche combinaison de protéines qui prolongent la sensation de satiété après un repas.

Si nécessaire, vous devriez préférer ajouter l'avoine ou la farine de graines de lin en petites quantités dans le corps dans l'omelette, il est donc plus riche en fibres, ce qui améliore le transit intestinal et à l'abri de la faim. Sachez combien d'œufs vous pouvez manger chaque jour sans nuire à votre santé.