odysseedubienetre.beManger des aliments sains est essentiel à la protection de votre santé et de votre bien-être, mais avec des milliers d'options alimentaires différentes, il peut être difficile de faire les bons choix en ce qui concerne les aliments les plus sains possibles. Parfois, il est difficile de déterminer précisément ce qui rend un aliment sain ou malsain, mais il revient généralement à la densité nutritive, la teneur en calories, et le type de graisse qu'il contient. La plupart des gens peuvent déjà connaître la liste générale des aliments sains, mais il y a aussi quelques aliments sains qui peuvent vous surprendre!
Certains des aliments les plus sains de la planète comprennent le saumon, l'ail, les haricots, le brocoli, les noix, les avocats d'épinards et les citrons, grâce à leur densité nutritive impressionnante et leurs avantages pour la santé.
Emballé avec des composés sulfuriques et antioxydants, ainsi que divers composés antifongiques et antibactériens, l'ail est une épice polyvalente qui peut abaisser la pression artérielle et le taux de cholestérol, ainsi que réduire votre risque de maladie chronique et de cancer.
Ce poisson gras regorge d'acides gras oméga-3, qui sont les «bons» gras dont notre organisme a besoin pour rééquilibrer le taux de cholestérol et prévenir les maladies cardiaques, tout en améliorant la cognition et en réduisant les risques de développer la maladie d'Alzheimer, la dépression et autres maladies neurodégénératives. maladies.
La fibre est un élément essentiel d'une alimentation saine et la grande majorité des haricots (en particulier ceux de couleur plus foncée) peuvent aider à améliorer la santé digestive, protéger le cœur contre les taux élevés de cholestérol et réduire le stress oxydatif.
Avec des niveaux significatifs de vitamine C, de vitamine K et d'autres composés phytochimiques et antioxydants, le brocoli est l'un des meilleurs légumes pour améliorer la santé cardiaque, stimuler le système immunitaire et augmenter la densité minérale osseuse.
Les niveaux élevés de fibres, de vitamines B, de vitamine C et d'antioxydants uniques, comme le bêta-carotène, le lycopène et la lutéine, donnent aux avocats un avantage majeur dans le monde des aliments santé et leur utilisation dans les repas est également polyvalente.
Parmi les légumes crucifères, les épinards sont souvent recommandés en raison de leurs niveaux élevés de lutéine et de zéaxanthine, ainsi que de la vitamine K, de la vitamine C, de la vitamine A, du potassium et du magnésium. Cela peut aider à réduire le stress oxydatif, améliorer la digestion, réduire le risque de cancer et protéger le cœur.
Dans l'ensemble, les agrumes ont tendance à avoir des niveaux très élevés de vitamine C, ce qui aide non seulement le système immunitaire, mais contribue également à prévenir les maladies chroniques et à améliorer la guérison et la réparation dans tout le corps.
Possédant plus d'acides gras oméga-3 que toute autre noix, ces délicieuses collations abaisseront votre taux de cholestérol, amélioreront votre humeur, stimuleront votre énergie et aideront même à réguler votre cycle de sommeil et votre équilibre hormonal.
Beaucoup de gens connaissent les aliments sains classiques que l'on trouve dans presque tous les régimes, mais certains des aliments sains les plus surprenants comprennent le chocolat noir, les algues, l'huile d'olive, le beurre d'arachide, le maïs soufflé, le vin rouge et les piments.
Bénéficiant de niveaux plus élevés d'iode que presque tous les autres aliments, les algues peuvent être d'une importance cruciale pour la régulation de la production d'hormones thyroïdiennes, qui affecte des centaines de processus métaboliques différents autour du corps.
Étant riche en graisses monoinsaturées, l'huile d'olive est l'un des choix les plus sains pour l'huile de cuisson. Bien que beaucoup de gens pensent que les huiles sont intrinsèquement malsaines, l'huile d'olive peut aider à réduire l'inflammation, réduire les symptômes de la dépression, prévenir la démence et aider à la perte de poids.
Pourvu que vous ne le chargiez pas de sel, le maïs soufflé est une riche source de fibres alimentaires, de céréales complètes et d'antioxydants, notamment des polyphénols qui aident à réduire le taux de cholestérol, à prévenir le cancer et à réduire le risque de diabète.
L'alcool est rarement considéré comme un aliment santé, mais le vin rouge contient du resvératrol et de la quercétine, deux ingrédients actifs directement liés à la protection du cœur. Cette boisson dérivée du raisin peut également aider à perdre du poids et contrôler le taux de cholestérol.
L'un des collations les plus faciles à emporter, il contient généralement des raisins secs, des noix, des graines et des fruits secs, qui contiennent tous différents niveaux de fibres, de bons gras, de minéraux et d'antioxydants, ce qui en fait un produit santé idéal. Cependant, seule une petite quantité est nécessaire, car il y a aussi des niveaux élevés de calories et de sucre dans certains de ces aliments.
Les ingrédients actifs du cacao ont un certain nombre d'effets positifs sur notre santé, tels que l'amélioration de la fonction cognitive, la réduction du stress oxydatif et de la pression artérielle, la prévention du cancer et la réduction du risque de diabète.
De la vitamine E et de la vitamine B au sélénium, zinc, fer et calcium, les huîtres sont une source d'énergie faible en calories et en matières grasses, sans compter les protéines, qui peuvent aider à renforcer les os, améliorer la fertilité, soigner la peau et protéger le système immunitaire.
Cette tartinade populaire contient des niveaux élevés de vitamine E, de magnésium et de potassium, ainsi qu'un certain nombre d'antioxydants et de «bons» gras qui peuvent protéger votre système cardiovasculaire tout en réduisant le stress oxydatif et en améliorant l'apparence de la peau.
Avec une quantité incroyable de vitamine C, ainsi que du potassium, de l'acide folique et divers autres antioxydants, les piments ne sont peut-être pas les aliments les plus faciles à consommer, mais ils peuvent stimuler la santé du cœur, stimuler la cognition et votre système immunitaire.
Les règles de base pour manger des aliments sains sont assez faciles à suivre:
Une fois que vous connaissez les directives générales pour manger des aliments sains, il peut toujours être difficile de trouver un régime alimentaire flexible, accessible, facile à préparer et suffisamment varié pour vous satisfaire. Si vous voulez créer un tout nouveau régime alimentaire sain ou incorporer des aliments sains à votre alimentation actuelle, les idées de repas suivantes sont une bonne façon de commencer.
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