odysseedubienetre.beL'un des jus de santé les plus populaires sur le marché est le jus de betterave, grâce à son incroyable richesse de nutriments, y compris les minéraux, les vitamines, les fibres et les antioxydants uniques. Le jus de betterave est dérivé de la betterave, qui est la racine pivotante de la plante de la betterave, portant le nom scientifique Beta vulgaris. Les betteraves ont été un élément culturel et culinaire important pendant des milliers d'années, remontant à travers l'histoire européenne et au-delà. Ces plantes ont longtemps été cultivées pour leurs racines pivotantes rouge vif et ont été connues très tôt pour leurs utilisations médicinales potentielles.
Le jus de betterave est un moyen très courant de profiter du potentiel de santé de ce légume-racine, car il extrait un haut niveau de nutriments de la betterave et est relativement agréable à boire. Comme mentionné ci-dessus, la capacité de ce jus à améliorer certaines conditions médicales en a fait un tonique curatif dans beaucoup de cultures plus anciennes, et il est toujours considéré comme l'un des jus les plus sains pour le traitement à domicile. Bénéficiant de niveaux importants de vitamine A, vitamine C, fer, calcium, protéines, vitamines B, zinc, cuivre, choline et sélénium, ainsi que des antioxydants rares appelés bétalaïnes, ce jus de fruit peut faire de votre corps un monde de bien!
Les avantages les plus importants du jus de betterave comprennent sa capacité à abaisser la pression artérielle, faciliter la digestion, stimuler la santé cognitive, prévenir le cancer, protéger les os, désintoxiquer le corps, soutenir la vision, éliminer l'inflammation, augmenter l'énergie, stimuler la libido et gérer le diabète. autres.
Peut-être l'utilisation la plus célèbre et la plus importante de ce jus naturel est l'hypertension artérielle. En buvant cette boisson, l'impact qu'elle peut avoir sur l'hypertension est presque immédiat. Ceci est probablement dû à la présence de nitrates, qui peuvent soulager la tension dans les veines et les artères, permettant au système cardiovasculaire de se détendre.
Il y a une quantité importante de fibres solubles dans le jus de betterave, ce qui peut non seulement aider votre digestion, mais aussi contrôler votre taux de sucre dans le sang. Lorsqu'un seul verre de 8 onces de jus de betterave est consommé chaque jour, la recherche a montré qu'il peut faire des merveilles pour protéger les diabétiques et réduire le risque de diabète pour d'autres personnes. 
De nombreuses recherches ont été menées sur le potentiel antioxydant des betteraves, notamment parce que le jus de betterave possède deux substances très rares - la bétaïne et la vulgaxanthine. En raison de la nature de lutte contre les radicaux libres de ces substances, des recherches passionnantes sont en cours sur leur impact potentiel sur le cancer. Certaines études ont déjà montré que les ingrédients actifs du jus de betterave peuvent prévenir la formation de tumeurs et la leucémie, et même améliorer la santé des personnes chez lesquelles on a diagnostiqué des cancers terminaux inopérables.
Avec des propriétés anti-inflammatoires et un niveau élevé de fibres solubles et insolubles, l'un des meilleurs avantages du jus de betterave est l'impact sur la digestion. Il peut rapidement éliminer la constipation et favoriser le mouvement péristaltique, ce qui peut soulager les symptômes de crampes, de ballonnements et d'excès de gaz.
Le jus de betterave offre un large éventail de minéraux, dont le calcium, le phosphore, le potassium, le magnésium, le zinc, le cuivre et le sélénium, qui peuvent tous contribuer à renforcer les os, prévenir l'ostéoporose et augmenter la densité minérale osseuse.
Les effets désintoxiquants du jus de betterave sont connus depuis des siècles, et des recherches modernes ont montré qu'il peut effectivement protéger et soutenir la santé du foie, tout en induisant la miction, aidant à expulser les toxines et les graisses excédentaires du corps.
La présence de bêta-carotène dans les betteraves est assez importante, ce qui signifie que ce jus de légumes peut avoir un effet grave sur la vision. La vitamine A fonctionne comme un antioxydant qui peut rechercher et neutraliser les radicaux libres dans la rétine, prévenir la dégénérescence maculaire et ralentir l'apparition des cataractes.
La bétaïne, l'antioxydant unique du jus de betterave, a un effet mesurable sur l'inflammation des tissus, ainsi que sur la production d'enzymes et l'équilibre hormonal. Cela signifie que la bétaïne est capable d'apaiser les affections allant de l'arthrite et le syndrome du côlon irritable (IBS) aux maux de tête et à la goutte!
Bien que 2 grammes de protéines ne semble pas trop impressionnant, il est inhabituel pour un légume, et en combinaison avec les autres minéraux et vitamines, un verre de ce jus peut donner au corps une explosion d'énergie.
Pendant des milliers d'années, les betteraves ont été considérées comme des aphrodisiaques naturels, qui peuvent être attribués à la présence de bore, d'acide nitrique, de fer, de vitamine C et d'autres minéraux qui jouent un rôle dans la production et la circulation des hormones sexuelles.
En dépit de tous les avantages impressionnants pour la santé ci-dessus, les effets secondaires du jus de betterave à boire peuvent inclure une détresse gastro-intestinale, un taux de cholestérol élevé et un stockage excessif de minéraux. En outre, il est conseillé aux femmes enceintes de faire preuve de prudence, ainsi que ceux qui souffrent d'une maladie rénale.
Cholestérol - Les antioxydants uniques présents dans le jus de betterave, principalement la bétaïne, ont été associés à des taux élevés de cholestérol. Si vous êtes obèse ou souffrez d'athérosclérose ou d'hypercholestérolémie, parlez-en à votre médecin avant d'ajouter du jus de betterave à votre régime.
Excès minéral - Le jus de betterave est riche en certains minéraux, ce qui est certainement une bonne chose, à condition que votre corps puisse les traiter correctement. Certaines personnes souffrent d'excès de fer et de cuivre lorsqu'elles consomment une quantité excessive de jus de betterave, ce qui peut entraîner divers effets secondaires indésirables.
Problèmes d'estomac - Les puissants ingrédients actifs et les produits chimiques présents dans le jus de betterave peuvent provoquer une irritation de l'estomac, entraînant des vomissements, des nausées, des maux d'estomac et une inflammation générale de l'intestin.
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22 avantages incroyables de la betterave
9 avantages incroyables du jus de carotteMaladie rénale - Boire des niveaux élevés de jus de betterave pur peut augmenter considérablement vos niveaux d'acide oxalique dans le corps, ce qui contribue au développement de calculs rénaux. Si vous avez déjà des problèmes de santé rénale, parlez-en à votre médecin avant d'utiliser ce jus et ne buvez que des boissons diluées avec modération.
Grossesse - Il existe un débat sur l'utilisation du jus de betterave pendant la grossesse. Comme certains nutriments et minéraux peuvent être bénéfiques pour une femme enceinte, la meilleure recommandation est de parler avec votre médecin de votre état particulier avant d'utiliser ce jus.
