Comment couper une pastèque de 4 façons
La pastèque peut être une collation d'été simple et délicieuse, mais apprendre à couper une pastèque est un peu difficile. Pour tirer le meilleur parti de votre melon d'eau, et profiter autant de la chair que possible, il existe une façon spécifique de trancher ces fruits ronds qui signalent le début de l'été.
Comment couper une pastèque?
Si vous voulez couper une pastèque correctement, il y a quelques options, y compris les couper en tranches, en cubes, en morceaux ou en bâtonnets, ou même en les coupant pour un cocktail d'été chic.
Tranches
Étape 1 - Trancher la pastèque en 4 quartiers égaux dans le sens de la longueur.
Étape 2 - Tournez chaque quartier de sorte qu'il se trouve sur un côté de la chair.
Étape 3 - Avec un grand couteau, couper chaque quart de la pastèque en tranches égales, à travers la croûte.
Étape 4 - Répétez avec les trois quarts restants de la pastèque.
Cubes / morceaux
Étape 1 - Trancher la pastèque en 4 quartiers égaux dans le sens de la longueur.
Étape 2 - Allongé le quart sur la couenne, tranche vers le bas à travers la chair de la pastèque, en s'arrêtant à la croûte.
Étape 3 - Couper des deux côtés, faire deux tranches dans le sens de la longueur de la pastèque, à mi-chemin à travers la chair.
Étape 4 - De l'autre côté, répétez la moitié à travers la pastèque.
Étape 5 - Faites glisser votre couteau le long du fond de la pastèque, libérant les morceaux de melon d'eau de la croûte.
Étape 6 - Répétez ce processus avec les trois autres quarts du melon.
Étape 6 - Poussez les morceaux et les cubes de la couenne sur une assiette et servez!
Des bâtons
Étape 1 - Trancher la pastèque en deux dans le sens de la longueur.
Étape 2 - Tournez la pastèque pour que la chair soit vers le bas.
Étape 3 - Coupez les tranches même le long de la pastèque dans le sens de la longueur, en faisant attention à ne pas laisser tomber les tranches.
Étape 4 - Tournez la pastèque 90 degrés et couper une autre ligne de tranches.
Étape 5 - Laissez les bâtonnets de pastèque tomber naturellement pour une meilleure présentation et servir!
Cocktail
Étape 1 - Coupez un petit trou rond dans le côté de la pastèque, à travers la croûte, environ 2, 5 pouces de profondeur.
Étape 2 - Fixez la pastèque en place, avec le trou pointant vers le haut.
Étape 3 - Ouvrez une bouteille de vodka et retournez-la dans le trou de la pastèque.
Étape 4 - Assurez-vous que la bouteille est fermement enfoncée dans le trou que vous avez créé.
Étape 5 - Laisser l'alcool lentement dans la pastèque, qui va absorber l'alcool.
Étape 6 - Laisser la pastèque se remplir lentement (cela prend habituellement 2 à 3 heures).
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Étape 7 - Retirez la bouteille de la pastèque.
Étape 8 - Tranchez la pastèque et servez!