odysseedubienetre.beLes bananes sont considérées comme des fruits sains, mais la quantité de sucre dans les bananes peut inquiéter certaines personnes, en particulier celles atteintes de diabète. Comme les patients diabétiques doivent surveiller attentivement leur taux de sucre dans le sang, manger un excès de plusieurs types d'aliments peut être dangereux. Si vous aimez ces fruits emballés au potassium, mais aussi besoin de surveiller votre taux de glucose, il est important de comprendre les risques.
Les bananes sont d'excellentes sources de certains nutriments, y compris le potassium, le sucre, les fibres alimentaires, la vitamine B6, le manganèse et les protéines, entre autres. Quand il s'agit de diabète et de taux de sucre dans le sang, la quantité de sucre dans les bananes est l'objectif principal. Une banane de taille moyenne peut contenir environ 30 grammes de glucides. Les glucides sont convertis en glucose et autres sucres dans le corps, ce qui peut provoquer une augmentation de la glycémie. Chez les individus en bonne santé, cette augmentation serait atténuée et contrôlée par l'insuline, une hormone produite dans le pancréas.
Cependant, chez une personne atteinte de diabète, le pancréas ne peut pas produire la quantité appropriée d'insuline ou le corps ne peut pas utiliser l'insuline créée (sensibilité à l'insuline). Par conséquent, lorsque les glucides sont consommés, en particulier ceux qui sont constitués de sucres simples, la quantité de glucose dans le sang augmente. Ainsi, lorsque quelqu'un mange une banane, sa glycémie a tendance à augmenter. Les glucides sont une partie essentielle de tout régime, avec modération, de sorte que les bananes ne sont pas intrinsèquement mauvaises à manger, même pour une personne atteinte de diabète. 
Cela étant dit, les bananes contiennent également des fibres alimentaires - un type différent de glucides qui peut réellement aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang dans le corps. Avec environ 6 grammes d'amidon par banane de taille moyenne, certains des problèmes de sucre dans le sang provoqués par le sucre seront résolus par la fibre.
Oui, les bananes sont sans danger si vous souffrez de diabète, à condition que vous soyez responsable de votre consommation de glucides pour une journée donnée. Essentiellement, la quantité de glucides dans une banane est la même que celle d'un sandwich avec deux morceaux de pain. Sur le plan positif, les bananes ont également d'autres avantages pour le corps, ce qui peut aider à prévenir certains facteurs de risque de diabète, tels que l'hypertension artérielle.
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7 meilleurs avantages de manger des bananes vertesLe potassium, la vitamine B6, le manganèse et les fibres alimentaires que l'on trouve dans les bananes en font un bon fruit à ajouter à n'importe quel régime, particulièrement dans la forme entière. Une autre bonne mesure pour un aliment si vous êtes diabétique est l'indice glycémique, qui indique le niveau d'effet de la nourriture sur votre glycémie. Si un aliment a un indice glycémique élevé, il n'est généralement pas recommandé pour un patient diabétique. Malgré le sucre dans les bananes, un fruit de taille moyenne a seulement un index glycémique de 49, de sorte qu'il est généralement considéré dans une gamme acceptable pour les personnes atteintes de diabète.
L'un des meilleurs moyens de réduire la quantité de sucre consommée dans votre banane est de les manger dans un état non mûr ou semi-mûr. A ce stade du développement de la banane, seule une partie de l'amidon a été transformée en sucre. Cela signifie des niveaux de fibres plus élevés et des niveaux de sucre plus bas, ce qui est une combinaison idéale pour quelqu'un qui aime le goût des bananes, mais a également besoin de surveiller leur taux de glucose!
