odysseedubienetre.beLes bienfaits pour la santé de l'huile de sésame comprennent sa capacité à améliorer la santé des cheveux et de la peau, à favoriser la croissance osseuse, à réduire la tension artérielle, à maintenir une bonne santé cardiaque et à gérer l'anxiété et la dépression. Il aide également à protéger la santé du nourrisson, à traiter les problèmes dentaires, à prévenir le cancer, à améliorer le processus digestif et à réduire l'inflammation.
L'huile de sésame ou huile gingelly, qui provient de graines de sésame, est une huile végétale moins connue. C'est, en fait, l'une des alternatives les plus saines aux huiles végétales normales. Les graines de sésame, connues sous le nom scientifique de Sesamum indicum, sont de petites graines brun jaunâtre que l'on trouve principalement en Afrique, mais qui poussent aussi en plus petit nombre sur le sous-continent indien.
L'huile de sésame a gagné un peu de popularité ces dernières années parce qu'elle est relativement peu coûteuse à extraire (simple flottation à l'eau chaude ou une variété de techniques de pressage). Cependant, l'huile de sésame est mieux acquise lorsque les graines sont complètement mûres, ce qui signifie que les coquilles extérieures éclatent. Le problème est le traitement manuel que nécessitent les graines de sésame, car il y aura toujours plus de demande que d'offre. La quantité impressionnante de vitamines, minéraux, composés organiques et autres composants bénéfiques dans l'huile de sésame est la raison pour laquelle il est considéré comme si sain. 
Jetons un coup d'oeil de plus près à quels avantages pour la santé peuvent réellement être appréciés quand vous ajoutez cette huile à votre régime.
L'huile de sésame a traditionnellement été utilisée pour améliorer la santé des cheveux. Il peut aider à conserver la couleur naturelle des cheveux et à minimiser la perte de cheveux. En outre, les effets antibactériens de l'huile de sésame peuvent éliminer les agents pathogènes ou les corps étrangers qui peuvent attaquer votre cuir chevelu ou vos cheveux.
L'huile de Gingelly est riche en zinc, qui est l'un des minéraux les plus importants pour votre peau. Il peut augmenter l'élasticité et la douceur de la peau, en aidant à réduire l'apparence des taches de vieillesse et en éliminant les problèmes de peau, y compris le vieillissement prématuré. L'huile de sésame peut également être utilisée comme crème solaire, car elle crée une couche protectrice sur la peau, ce qui est une autre façon de protéger le corps contre les substances étrangères ou les toxines qui pénètrent dans la peau. Dans certains endroits, l'huile de sésame a même été utilisée pour traiter les maladies fongiques sur la peau.
Comme la plupart des huiles végétales, l'huile de sésame est utile et délicieuse en raison de sa teneur en acides gras. Il contient une large gamme d'acides gras polyinsaturés, y compris le sésamol et la sésamine. Ces acides gras maintiennent le système cardiovasculaire fort et les niveaux de LDL (mauvais cholestérol) bas, empêchant ainsi l'athérosclérose. Cela signifie que vous êtes mieux protégé contre les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux si vous ajoutez de l'huile de sésame à votre alimentation.
Le cuivre, le zinc et le calcium présents dans le sésame font partie intégrante de la croissance osseuse dans le corps. Cela signifie qu'en ajoutant de l'huile de sésame à votre alimentation, vous pouvez augmenter le taux de croissance et de développement osseux. Cette huile permettra également d'accélérer la guérison ou la repousse des os. À mesure que vous vieillissez, l'huile de sésame peut vous aider à éviter l'ostéoporose et diverses faiblesses liées à l'âge dans les os.
Tyrosine, dans l'huile gingelly, a été directement liée à l'activité de la sérotonine dans le cerveau. Cela peut aider à stimuler l'humeur en inondant le corps avec des enzymes et des hormones qui rendent une personne heureuse. En d'autres termes, lorsque vous souffrez d'anxiété ou de dépression, l'huile de sésame peut vous donner un coup de pouce positif et renverser votre humeur.
L'huile de sésame est fortement recommandée par les professionnels dentaires en raison d'un processus appelé extraction de l'huile, qui consiste à mettre de l'huile dans la bouche et à la faire tourner avant de la cracher. Avec l'huile de sésame, ce processus a été directement lié à des dents plus blanches, à des niveaux plus faibles de plaque dentaire et à une protection contre certains mutants streptococciques qui peuvent nous rendre très malades. Le puissant effet anti-bactérien de cette huile est la principale raison de ce renforcement de la santé dentaire.
Prévient le cancer L'huile de Gingelly contient un composé organique appelé phytate, qui a été directement lié à une réduction du développement du cancer. De plus, le taux de magnésium dans l'huile de sésame est inhabituellement élevé, et ce minéral essentiel est directement lié à la réduction des risques de cancer colorectal. La teneur en calcium est également très bénéfique pour prévenir le cancer du côlon.
Une teneur élevée en cuivre et en zinc signifie que le corps est capable de fonctionner à son niveau optimal, principalement parce que le cuivre est nécessaire à la production de globules rouges. Avec un pourcentage important de cuivre dans l'huile de sésame, votre corps est sûr d'obtenir la bonne quantité de sang circulant vers les organes et les tissus, assurant ainsi un mode de vie plus sain.
Le cuivre est une substance anti-inflammatoire naturelle qui peut aider à réduire l'inflammation et l'inconfort de diverses conditions telles que la goutte et l'arthrite. Il réduit le gonflement des articulations et renforce les os et les vaisseaux sanguins. Cela permet de garder votre cadre solide et robuste pendant de nombreuses années sans aucune inflammation douloureuse.
Regarde aussi
10 meilleures évaluations d'huile de sésame 2018
10 avantages étonnants des graines de sésameMise en garde: Si vous prenez des anticoagulants ou des anticoagulants, vous devriez consulter votre médecin avant d'ajouter de l'huile de sésame à votre alimentation. Il abaisse votre tension artérielle et amincit le sang. Donc, en combinant ceux-ci pourraient être potentiellement dangereux. Sinon, profitez-en comme vous le souhaitez. Bonne cuisine!
