odysseedubienetre.bePour les personnes à la recherche d'une alternative saine au lait de vache, le lait de chanvre est une excellente option, car il fournit une richesse de nutriments et est de plus en plus disponible dans de nombreuses parties du monde.
Bien qu'il ne soit pas aussi populaire que le lait d'amande ou le lait de soja, le lait de chanvre est une alternative végétalienne au lait de vache ou de chèvre et provient du broyage et du trempage des graines de chanvre dans l'eau. Les graines de chanvre sont souvent associées à la marijuana, donc l'idée de boire du lait de chanvre est désagréable pour certaines personnes. Cependant, il n'y a pas de THC dans les graines de chanvre, et en aucun cas cette boisson ne devrait être considérée comme une drogue ou un produit illicite.
Ce lait n'est pas disponible partout, mais au fur et à mesure que de plus en plus de gens découvrent les bienfaits pour la santé, il continue de gagner en popularité. Le lait de chanvre est particulièrement apprécié par les végétaliens et les personnes intolérantes au lactose, car il s'agit d'une boisson entièrement naturelle et connue pour être plus facile à digérer que le lait traditionnel.
Beaucoup de gens sont surpris d'apprendre que le lait de chanvre possède tant de nutriments impressionnants, y compris près de la moitié de vos besoins en calcium par jour dans une seule tasse. Ceci est en plus d'un certain nombre de bons gras, tels que les acides gras oméga-3 et oméga-6, vitamines B, vitamine A, vitamine E et protéines, ainsi que de nombreux autres minéraux, tels que le potassium, le fer, magnésium et zinc. Il n'y a pas non plus de cholestérol et seulement 140 calories par verre - légèrement plus élevé que le lait écrémé, mais pas aussi élevé que le lait entier.
Le lait de chanvre ne contient pas de sucre et de cholestérol et est également sans gluten. Il a des acides gras, des vitamines et des nutriments qui aident les soins de la peau et améliorent la cognition.
Avec des niveaux importants de vitamine E et de vitamine A, deux composés antioxydants qui peuvent faire des merveilles pour votre alimentation, ce lait est capable d'améliorer la santé de la peau en réduisant la quantité de stress oxydatif qui peut entraîner des rides, de l'inflammation et d'autres signes du vieillissement.
Les niveaux élevés d'acides gras oméga-3 et oméga-6 sont importants dans cette variété de lait, car ces deux composés sont liés à la performance cognitive, à la concentration et à la mémoire, ce qui en fait une boisson populaire pour les personnes plus à risque. pour les maladies neurodégénératives.
Il n'y a pas de cholestérol dans le lait de chanvre, mais il y a une bonne quantité de potassium. Cela signifie que vous serez à un risque moindre d'athérosclérose et d'accumulation de plaque dans les artères, tout en abaissant la pression artérielle grâce aux capacités vasodilatatrices du potassium.
Des études ont montré que les personnes qui boivent régulièrement ce lait ont un système immunitaire plus fort, probablement en raison du soulagement des antioxydants et de la richesse des minéraux essentiels.
Ce lait contient de nombreux minéraux, dont des niveaux élevés de calcium, qui sont essentiels pour améliorer la densité minérale osseuse et réduire le risque d'ostéoporose, en plus des taux notables de magnésium, de zinc, de potassium et de fer.
Il y a très peu d'effets secondaires liés à la consommation de ce type de lait, mais avec les variétés aromatisées, vous devez soigneusement noter la quantité de sucre ajouté. Plus de sucre signifie plus de calories, ainsi qu'un plus grand effet sur vos niveaux de sucre dans le sang. Tout en buvant ce lait avec modération devrait être bien, une consommation excessive devrait être évitée pour prévenir l'obésité et le diabète.
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