Régime de l'encéphalopathie hépatique

Le régime de l'encéphalopathie hépatique, ce qui est une complication grave de l'insuffisance hépatique,devrait être faible en protéines, même à partir de sources végétales telles que le soja ou tofu.

encéphalopathie hépatique se produit lorsque le foie ne fonctionne pas bien et par conséquent produit des toxines qui affectent le cerveau provoquant des changements neuromusculaire et comportementaux.

encéphalopathie hépatique est une complication grave et le traitement doit être dirigé par le médecin indique qu'un nutritionniste a permis de faire un plan alimentaire structuré et adapté pour les patients atteints d'encéphalopathie hépatique.

le plan alimentaire dans l'encéphalopathie hépatique

Le plan alimentaire pour l'encéphalopathie hépatique devrait chercher à réduire l'apport en protéines comme suit:

• petit-déjeuner et des collations - éviter de consommer des produits laitiers. Exemple: Un jus de fruit avec un pain avec de la marmelade ou un fruit avec quatre toasts. Lorsque
• déjeuner et le dîner - manger moins souvent la viande et du poisson, car ils contiennent des protéines animales et donner la préférence aux légumineuses comme les haricots, les fèves, les lentilles, le soja, les pois ont des protéines végétales. Exemple: ragoût de soja avec riz et salade de laitue, tomate, poivre et maïs avec un fruit pour le dessert.

Que manger dans

de l'encéphalopathie hépatique En cas d'encéphalopathie hépatique manger plus de protéines végétales comme les haricots, les fèves, les lentilles, les pois et le soja que d'origine animale tels que la viande ou du poisson. Mangez également des aliments riches en fibres comme les fruits et les légumes qui aident à éliminer les composés qui intoxiquent le corps dans l'encéphalopathie hépatique.

Ne pas manger dans

de l'encéphalopathie hépatique En cas d'encéphalopathie hépatique ne pas manger: snacks

• , saucisses et fumé, conservé et mis en conserve, la nourriture pré-conditionné, sauces pré-préparés
• fromage, hamburger, poulet, jaune d'oeuf, jambon, gelée, oignon, pomme de terre
• boissons alcoolisées