odysseedubienetre.bePour les personnes qui cherchent à améliorer leur santé globale, les fruits et légumes à faible teneur en glucides sont un excellent moyen de réduire l'apport global en glucides. Ils sont également connus pour offrir une variété d'avantages pour la santé. Les glucides sont la principale source d'énergie requise par le corps et sont considérés comme l'un des trois principaux domaines de notre alimentation, en plus des protéines et des matières grasses. En fait, la plupart des experts en nutrition recommandent que les gens consomment entre 35-65% de vos calories quotidiennes à partir de glucides.
Cependant, tous les glucides ne sont pas créés égaux; certains sont plus complexes et prennent plus de temps pour digérer le corps. Alors que d'autres sont de simples glucides, que vous pourriez obtenir du pain blanc, des fruits et des produits laitiers. Lorsque vous consommez un excès de glucides simples (sucres), le corps va commencer à stocker ces glucides supplémentaires sous forme de graisse.
Il y a d'autres effets secondaires de consommer trop d'hydrates de carbone, y compris des problèmes digestifs, particulièrement si les hydrates de carbone sont tous riches en fibres. En outre, les glucides simples conduisent à des pics de glycémie, car le corps les transforme rapidement en glucose utilisable, mais il peut être difficile pour le pancréas de créer suffisamment d'insuline en réponse.
Un régime faible en glucides est également connu comme un régime cétogène et est devenu très populaire au cours des dernières années, et les fruits et légumes à faible teneur en glucides sont un excellent moyen de réussir dans cet effort alimentaire. Consommer moins de glucides peut également aider à freiner votre sensation de faim, stimuler la cognition, réduire votre risque de certains cancers et améliorer votre santé cardiovasculaire globale.
Parmi les meilleures options de fruits et de légumes à faible teneur en glucides figurent le cantaloup, les fraises, la pastèque, le céleri, la laitue, les épinards, les avocats, les pêches et les mûres, entre autres.
14 grammes de glucides par tasse
Avantages: Non seulement le cantaloup est relativement faible en glucides, mais il offre également 1, 5 grammes de fibres alimentaires dans chaque tasse, ce qui explique certains de ces glucides. De plus, ce fruit à faible teneur en glucides est une excellente source de vitamine A, de magnésium, de potassium et de vitamine K, ce qui le rend idéal pour traiter la tension artérielle, les problèmes de sommeil, les troubles de la coagulation et la vision défaillante.
2 grammes de glucides par grosse tige
Bien que le céleri soit principalement composé d'eau, il contient également des fibres alimentaires dans chaque tige, ainsi qu'un certain nombre de vitamines B, de vitamine C et de potassium. Cette nourriture est connue pour vous aider à vous sentir rassasié, sans apporter beaucoup de calories, et aussi pour stimuler le système immunitaire.
3 grammes de glucides par 100 grammes
Avantages: La laitue peut sembler simple mais elle contient de nombreux nutriments différents, notamment des sucres, des protéines, des graisses, des fibres alimentaires, de la vitamine K, du potassium, du fer, du zinc, de la vitamine E et du sodium. Il peut aider à optimiser l'équilibre de l'eau dans le corps et fournir une source d'énergie propre et à faible teneur en calories.
5 grammes de glucides par tomate moyenne
Avantages: Célèbre pour sa teneur en bêta-carotène, la tomate est excellente pour stimuler la vision et prévenir le stress oxydatif dans tout le corps. Il a également des niveaux élevés de vitamines de la famille B, cuivre, potassium, fibres, manganèse et vitamine C. Cela rend ce fruit populaire un excellent choix pour optimiser le métabolisme, stimuler la densité minérale osseuse et protéger le système immunitaire.
Avocats 12 grammes de glucides par avocat de taille moyenne
Avantages: Cela peut sembler un hydrate de carbone élevé au total, mais les autres avantages de l'avocat rendent ce fruit plus que valable s'il est ajouté à votre alimentation. Emballé avec des antioxydants et des graisses saines, ce fruit est également extrêmement riche en fibres alimentaires, ce qui représente environ 75% du total des glucides que vous obtenez en mangeant l'un d'entre eux. Ils sont également parfaits pour améliorer la cognition et réduire l'appétit pour aider à perdre du poids.
14 grammes de glucides par pêche de taille moyenne
Avantages: Avec une quantité modérée de fibres et une quantité impressionnante de composés polyphénoliques et d'antioxydants, ce fruit à faible teneur en glucides réduit le risque de maladies cardiaques, réduit le cholestérol élevé et la pression artérielle, prévient les maladies inflammatoires et favorise une bonne santé digestive .
14 grammes de glucides par tasse
Avantages: Environ la moitié des glucides présents dans les mûres se présentent sous la forme de fibres, ce qui rend ces baies meilleures pour votre santé digestive. En outre, comme avec beaucoup de baies, les mûres débordent d'antioxydants, ce qui peut vous aider à éviter les maladies chroniques, telles que le cancer, l'arthrite et les maladies cardiaques.
3, 5 grammes de glucides par 100 grammes
Avantages: Les concombres sont souvent négligés en raison de leur teneur élevée en eau, mais en réalité, ces légumes offrent une gamme de nutriments, y compris le potassium, la biotine, le cuivre, la vitamine C, le manganèse et un certain nombre de vitamines B. La nature à faible teneur en glucides n'empêche pas ces légumes de vous remplir et d'améliorer la digestion, ce qui aidera vos efforts de perte de poids.
3, 3 grammes de glucides par 100 grammes
Avantages: Avec une variété de composés sulfuriques et d'antioxydants, ainsi que des propriétés antivirales, antibactériennes et antifongiques, les champignons offrent une grande variété d'avantages pour la santé. En plus d'être savoureuse, cette collation à faible teneur en glucides est également remplie de fibres. Les champignons ont été liés à prévenir tout, du cancer aux réactions allergiques, ce qui en fait un must-have dans votre régime alimentaire.
8 grammes de glucides par 100 grammes
Avantages: Environ 25% des hydrates de carbone présents dans les fraises proviennent de fibres alimentaires, mais la chose vraiment impressionnante à propos de ce fruit à faible teneur en glucides est sa teneur en polyphénols. La recherche a lié ces antioxydants à des taux réduits d'inflammation dans le corps, ainsi que l'inhibition de la formation de graisse, ce qui peut conduire à plus d'énergie et moins de gain de poids!
8 grammes de glucides par 100 grammes
Avantages: La pastèque peut être pauvre en fibres alimentaires, mais c'est un excellent moyen de rester hydraté et de fournir une énergie saine. Plus important encore, peut-être, ce fruit faible en glucides est riche en divers antioxydants, tels que le lycopène, qui peut aider à l'apparence de votre peau, prévenir le stress oxydatif dans tout le corps et stimuler la réparation et la force des vaisseaux sanguins cardiaques. pour une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral.
1 gramme de glucides par tasse
Avantages: Ce vert à feuilles est non seulement faible en cholestérol et en gras, mais il est riche en protéines, fibres, vitamine A, vitamine C, potassium, fer, calcium et cuivre, entre autres. Il n'est pas surprenant que les épinards sont considérés comme l'un des aliments les plus sains à faible teneur en glucides, ainsi qu'un excellent aliment pour la perte de poids, la santé cardiaque et la densité minérale osseuse.
6 grammes de glucides dans 1 courgette de taille moyenne
Avantages: Grâce aux niveaux modérés d'acides gras oméga-3 et à la diversité des minéraux et des vitamines, la courgette est devenue un aliment de base dans certaines parties du monde. Il fournit une bonne quantité de fibres et est connu pour donner un regain d'énergie, tout en régulant l'activité hormonale et enzymatique dans le corps, grâce aux vitamines B et aux minéraux clés de ce légume.
4 grammes de glucides par 100 grammes
Avantages: Avec des concentrations significatives de sélénium, de vitamine A et de vitamine C, ce légume riche en antioxydants peut aider à réduire l'inflammation et l'apparition de maladies chroniques. Cela s'ajoute à l'impact positif de l'asperge sur le taux de sucre dans le sang, la coagulation sanguine, la densité minérale osseuse, la pression artérielle et l'apparence de votre peau.
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Avantages: Ce fruit à faible teneur en glucides est souvent consommé en association avec le cantaloup, un autre fruit à faible teneur en glucides, et, grâce à sa forte teneur en potassium, il est généralement recommandé pour les personnes souffrant d'hypertension. Ce fruit est également riche en vitamine C, ce qui en fait un bon stimulant du système immunitaire, ainsi que sa capacité à rechercher et à neutraliser les radicaux libres.
