odysseedubienetre.beLes graines de citrouille ont de nombreux avantages pour la santé et des nutriments emballés dans leur petite forme. Ils aident à stimuler l'immunité et le métabolisme, à réduire le poids, à améliorer l'humeur et à améliorer le sommeil. Les autres avantages des graines de citrouille comprennent l'augmentation des niveaux de testostérone chez les hommes, la protection contre le cancer et les parasites, et l'élimination des calculs rénaux. Les graines de citrouille sont bonnes pour vous parce qu'elles aident à la croissance des cheveux, à l'amélioration de la santé du cœur, au traitement du diabète, à la protection de la santé osseuse et à la cicatrisation plus rapide des plaies.
Les graines de citrouille, également connues sous le nom de pepita, sont les graines plates et ovales de la citrouille ou de la courge. Ils sont vert clair à l'intérieur, mais leur coque est de couleur blanche. Il s'agit d'une collation saisonnière, consommée en automne lorsque la plupart des variétés de courges et de citrouilles sont entièrement cultivées.
La plupart des graines de citrouille sont accompagnées de leur coquille ou de leur endosperme, particulièrement lorsqu'elles sont consommées après avoir été grillées, ce qui est la façon la plus courante de les consommer. Ils peuvent également être décortiqués, et le germe interne peut être consommé comme une collation saine avec moins de travail et de mâcher impliqué.
Les graines de citrouille sont riches en nutriments comme les protéines et les graisses insaturées, à savoir l'acide oméga-3. Les autres nutriments présents dans pepita comprennent le manganèse, le tryptophane, le calcium, le potassium, le magnésium, le cuivre, le phosphore, le zinc et le fer. Il contient également de plus petites quantités de vitamines du complexe B, de vitamine K et de vitamine A. De plus, les graines de citrouille contiennent du phytostérol, un composé organique qui contribue également à leur valeur nutritive.
Regardons de plus près les avantages pour la santé de pepita ci-dessous.
Les phytostérols et les acides gras polyinsaturés oméga-3, présents dans les graines de citrouille, peuvent abaisser les taux de cholestérol LDL. Ces composés peuvent également prévenir les caillots sanguins et l'athérosclérose, réduisant ainsi le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Si vous vous sentez fatigué ou stressé après une longue journée, vous pouvez vous tourner vers les graines de citrouille pour vous calmer et passer une bonne nuit de sommeil. Les graines de citrouille sont de riches sources de magnésium et de tryptophane, qui ont toutes deux des propriétés sédatives et apaisantes qui stimulent le sommeil.
Les graines de citrouille sont bonnes pour soulager les symptômes d'une hypertrophie de la prostate, principalement en raison de leur teneur élevée en zinc. Ils aident à garder la prostate en bonne santé, qui est l'un des endroits les plus communs pour les hommes de développer un cancer. En outre, de faibles niveaux de zinc peuvent entraîner une baisse des niveaux de testostérone chez les hommes. Les graines de citrouille assurent également une fertilité élevée en améliorant la qualité du sperme.
Des études révèlent que l'huile de graines de citrouille est bénéfique pour la croissance des cheveux chez les hommes. On pense que de faibles niveaux d'androgènes causent des problèmes de perte de cheveux chez les mâles. L'huile augmente les niveaux d'androgènes chez les hommes. Ainsi, une poignée de graines de citrouille chaque jour peut s'avérer bénéfique pour la croissance des cheveux.
Les graines de citrouille aident à traiter divers types de cancer, notamment le cancer de l'estomac, de la prostate, du poumon et du côlon. Les lignanes dans les extraits de graines de citrouille ont des propriétés anticancéreuses et antioxydantes. Ces nutriments aident le corps à se débarrasser des radicaux libres, qui sont les sous-produits dangereux du métabolisme cellulaire. Ces graines sont également connues pour réduire le risque de cancer du sein chez les femmes ménopausées.
La teneur élevée en magnésium dans les graines de citrouille aide à abaisser les niveaux de sucre dans le sang dans le corps. En augmentant la production d'insuline et en réduisant le stress oxydatif dans le corps, ils aident à prévenir le diabète de type 2.
Les graines de citrouille sont associées à une activité antiparasitaire et ont été utilisées traditionnellement pour éliminer les ténias et d'autres parasites dangereux dans le corps. Pour les enfants, qui sont les plus sensibles aux vers, les pepitas fournissent une délicieuse collation et une ligne de défense très importante contre ces vers, ce qui peut entraîner une malnutrition, des schémas de croissance incorrects et même la mort.
Des études montrent que les graines de citrouille ont des propriétés anti-inflammatoires, ce qui est l'une des raisons communes pour lesquelles les gens mangent cette délicieuse collation. La douleur d'arthrite peut être débilitante, ainsi l'addition de bonnes quantités de protéine et de composés anti-inflammatoires à votre régime peut aider. Cela permettra également de garder les tissus sains.
Les graines de citrouille aident à réduire les toxines dans le corps, en raison de leurs propriétés diurétiques et antioxydantes. Ils stimulent la circulation et augmentent les fonctions hépatiques et rénales. L'acide urique et diverses autres toxines sont donc éliminés du corps, ce qui signifie qu'ils ne peuvent pas s'accumuler dans des calculs rénaux dangereux.
Les graines de citrouille sont une riche source de protéines car on en fait 30% de volume de graines de citrouille. Avoir une quantité stable et adéquate de protéines dans votre alimentation est essentiel car les protéines sont constituées d'acides aminés, qui aident à stimuler le métabolisme.
Les graines de citrouille sont extrêmement populaires en raison de leurs effets sur l'ostéoporose. Ils ont des niveaux élevés de zinc, de calcium, de cuivre et d'autres minéraux qui sont liés à une densité osseuse accrue. Des études ont montré que la consommation régulière de pepitas peut réduire la faiblesse osseuse et les symptômes de l'ostéoporose.
Les niveaux élevés de cuivre dans les graines de citrouille augmentent le nombre de globules rouges dans le corps et améliorent le passage oxygéné du sang à travers les vaisseaux. Cette activité, combinée à la faible teneur en sodium, peut également améliorer la santé cardiaque en réduisant la pression artérielle. 
Il y a plusieurs façons de manger des graines de citrouille, mais la façon la plus saine est de les manger crues.
9 avantages étonnants de l'huile de graines de citrouille
9 avantages incroyables du jus de citrouilleRemarque : Avant de consommer des pepitas, assurez-vous qu'ils ne sont pas viciés et qu'ils ont été correctement lavés et stockés.
Mise en garde: Les graines de citrouille sont très riches en calories, de sorte qu'ils peuvent aggraver l'obésité. En outre, il y a eu des preuves limitées qu'ils peuvent causer des problèmes d'éjaculation chez les hommes.
