odysseedubienetre.beLes avantages pour la santé de capsicum comprennent soulagement des problèmes d'estomac, maux de dos, spasmes musculaires, maux de tête, cancer, vieillissement de la peau, ulcères gastro-duodénaux, problèmes de ménopause, diminution du risque de maladies cardiovasculaires et diabète. Il a des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques, et peut également fournir un soulagement de la douleur liée à l'arthrite. Capsicum aide également avec la fibromyalgie et le psoriasis.
Une épice ancestrale, capsicum (poivrons) est un fruit comestible divers et piquant de l'une des variétés dans le genre Capsicum . 1 Avec l'utilisation populaire connue de capsicum, multiculturelle, et pour les générations à travers le monde, 2 intérêt se développe en sachant sur les avantages médicinaux de cette nourriture végétale naturelle et épice culinaire. 2
Beaucoup de gens connaissent l'utilisation des piments dans la préparation des repas épicés. Qu'est-ce qui rend le piment épicé? La réponse est la capsaïcine, un phytochimique inodore et insipide qui produit la chaleur du piment. 3
Avec les variétés de piments disponibles, il est important de savoir que la teneur en capsaïcine de chaque type de piment varie et il est possible d'obtenir moins de chaleur et de recevoir les avantages pour la santé de la capsaicine ingrédient actif des piments chili. 3 La capsaïcine se trouve dans la membrane charnue des piments doux et des piments forts et dans des concentrations plus élevées dans les graines. 4, 5 Ce fruit naturel peut être utilisé frais ou séché comme une épice culinaire, ajouté aux thés ou pris en capsules pour récolter ses bienfaits médicinaux.
L'utilisation de piments entiers du genre Capsicum fournit une valeur nutritive, y compris de grandes quantités de vitamine C et de vitamine A.
Ces vitamines sont mieux obtenues à partir des fruits frais. 4 Le piment Capsicum récolté lorsqu'il est rouge plutôt qu'orange ou jaune a des concentrations plus élevées de ces nutriments bénéfiques. 4 D'autres composants bioactifs bénéfiques du piment capsicum sont la teneur en flavonoïdes. 4 Les alcaloïdes et les tanins sont quelques-uns des autres composés bioactifs importants qui y sont contenus. 4 Les alcaloïdes agissent comme anti-inflammatoires, analgésiques et antioxydants. 4
Ajout de capsicum à votre alimentation quotidienne peut fournir de grands avantages pour la santé contre de nombreux maux. Laissez-nous regarder les avantages en détail.
Les constituants phytochimiques de capsicum sont montrés pour produire une réponse anti-inflammatoire qui soulage la douleur neurogène périphérique liée à la maladie de Crohn, une maladie inflammatoire des intestins. 5 Un autre exemple d'inflammation neurogène périphérique est une douleur cutanée de la peau. 5 Les crèmes et les baumes de Capsicum sont souvent massés localement sur la peau en prenant soin d'éviter les zones ouvertes et les muqueuses. L'effet brûlant du capsicum est ressenti lorsqu'il est appliqué sur la peau, qui est causée par une réponse inflammatoire des terminaisons nerveuses périphériques. Mais une application régulière amortit les terminaisons nerveuses sensorielles et soulage la douleur neurogène diabétique chronique. Certains suggèrent que l'effet anti-inflammatoire du capsicum peut également aider à soulager la douleur liée à l'arthrite. 4 Sa crème peut être utilisée comme une option pour traiter cette maladie et bien d'autres.
Capsicum contient des tanins. Les tanins sont astringents et sont souvent considérés pour leurs avantages dans le traitement des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée, la dysenterie et d'autres troubles microbiens. 4 Le mucilage gastrique protège la muqueuse gastrique et prévient le développement d'ulcères peptiques. 6 Des études suggèrent qu'il agit comme un mucilage en augmentant la production de mucus gastrique et aide à traiter les ulcères peptiques. La prise de capsicum peut augmenter le drainage nasal en raison de la présence de capsaïcine phytochimique.
Aussi, pour cette raison, il est avantageux d'éviter de toucher les yeux ou les muqueuses corporelles pendant la préparation des poivrons de poivron. En outre, lavez-vous soigneusement les mains après la préparation pour éviter le transfert des huiles volatiles contenant du capsicum vers ces zones sensibles.
Prévient le cancer Un autre effet bioactif du tannin contenu dans le capsicum est la prévention et le traitement du cancer. 4 Des études ont montré qu'il a un effet inhibiteur sur de nombreux types de cancers malins. 6 Ces propriétés anti-tumorales sont les plus bénéfiques dans le traitement des cancers pulmonaires, hépatiques et gastriques. 6 Les effets antioxydants du capsicum montrent une possibilité de traitement pour d'autres types de cancer, tels que le cancer de la prostate lié aux hormones. 6
L'effet anticancéreux du capsicum est déterminé par la capacité bioactive de la capsaïcine phytochimique à inhiber la croissance des cellules cancéreuses. La capsaïcine provoque également la destruction de la structure cellulaire déjà endommagée dans le corps humain. 6
Des études sur les flavonoïdes ont suggéré qu'ils sont bénéfiques pour la prévention des maladies coronariennes. 4 Capsicum est à la fois le réchauffement et la vasodilatation. 4 Un effet suggéré des propriétés vasodilatatrices du capsicum est l'amélioration de l'hypotension et la diminution de la fréquence cardiaque. La vasodilatation permet d'améliorer le flux sanguin, ce qui améliore l'oxygénation des tissus des organes. Ceci est probablement dû aux tachykinines, un ingrédient bioactif connu dans le capsicum. 4
Beaucoup de composés bioactifs de capsicum fournissent des effets antioxydants. 4 Une vasodilatation améliorée permet à ces composés phytochimiques antioxydants de circuler dans tout le corps. Cela lui permet de protéger et de réparer les tissus et les dommages à l'ADN. 4
Avec la prévalence mondiale du diabète, la prise en compte du capsicum comme médicament hypoglycémique a provoqué des recherches dans ce domaine. 2 Certaines études ont indiqué, mais pas encore conclu, que cela pourrait stimuler la production d'insuline, ce qui entraîne une baisse de la glycémie. Cela permettrait de déterminer la possibilité que le capsicum soit bénéfique pour prévenir l'apparition du diabète de type II et ses complications potentielles. 2 Les effets hypoglycémiants du capsicum sont plus concentrés quand ils sont verts. 2
Capsicum contient de la vitamine C, qui est évaluée comme un phytochimique bioactif favorable au soutien immunitaire. Il aide à renforcer le système immunitaire, à réparer les tissus cérébraux endommagés et à réduire le risque de stress oxydatif, d'asthme pédiatrique et de cancer. Il améliore également la santé des os.
De nombreux essais cliniques montrent l'efficacité du capsicum pour traiter les symptômes de la fibromyalgie lorsqu'il est appliqué par voie topique. 7 Ceux utilisant capsicum topiquement déclaré des effets bénéfiques dans l'amélioration du sommeil. 7
Une maladie qui produit souvent une douleur neurogène est le diabète. 5 Capsicum est montré pour avoir un effet bénéfique sur la douleur neuropathique diabétique lorsqu'il est appliqué par voie topique. 5 Il travaille pour amortir les terminaisons nerveuses cutanées et réduit la douleur. 5
Les vitamines présentes dans le piment de capsicum ont un effet antioxydant sur les tissus cellulaires, ce qui peut améliorer la santé de la peau et prévenir le vieillissement. 4
Les symptômes de la ménopause peuvent également être soulagés par la consommation de fruits contenant des flavonoïdes tels que le piment capsicum. 4
Capsicum vient sous forme séchée, comme une épice comme le piment et le paprika. 4 L'épice séchée est utilisée dans de nombreuses sauces, ou ajoutée à des boissons comme le thé. 4 Le poivron séché peut se trouver dans les poivrons séchés entiers, en épices simples ou en mélanges d'épices séchées.
En tant que médicament plus concentré, le capsicum peut être placé dans une capsule pour une ingestion orale en tant que nutraceutique ou appliqué par voie topique sur la peau en tant que crème analgésique et anti-inflammatoire.
Avec la disponibilité de piment de capsicum dans de nombreux marchés, il convient de considérer que, bien que l'épice séchée est pratique et efficace dans ses avantages pour la santé, manger du piment frais de capsicum offre plus d'avantages.
Résumé
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10 avantages impressionnants du poivre du SichuanComme le montrent les études, le capsicum est bénéfique en tant que supplément de santé quotidien. Capsicum est apprécié par beaucoup comme un additif alimentaire quotidien dans la cuisine. La préparation culinaire des poivrons de capsicum peut fournir une protection suffisante lorsqu'ils sont consommés quotidiennement pour avoir des effets bénéfiques sur certaines conditions de santé chroniques et potentiellement dégénératives. Les composants bioactifs du capsicum agissent ensemble pour améliorer la circulation sanguine, agir comme anticancéreux et antalgique, protéger la muqueuse gastrique et fournir des nutriments pour un mode de vie sain. 4
Cependant, tous les piments contiennent à la fois des vitamines et d'autres composants bioactifs bénéfiques. Pourtant, la couleur du poivre détermine le stade de croissance lors de la récolte. Il détermine également la concentration de vitamines et d'autres composés phytochimiques bénéfiques. 2 Dans l'ensemble, on peut dire que le piment capsicum, qu'il soit consommé séché ou frais, est un médicament et qu'il est bénéfique d'utiliser dans une alimentation quotidienne comme une prévention naturelle et un traitement pour de nombreuses maladies chroniques.
